江棠棠心裡盤算著,已經一層糖一層冬瓜條,把一大盆子冬瓜條全都醃製好了。
醃製好的冬瓜條還得冷藏兩三天,才能煮糖霜。
所幸現在是冬日,房間裡溫度不高,江棠棠也不用特彆花費心思,隻將醃製好的冬瓜條蓋好就行。
冬瓜糖暫時做不出來,但彆的小吃食卻是已經做好了。江棠棠這天天還沒亮,就和陸時禮一起趕著驢車去了縣城。
去了縣城,江棠棠先去了那天和夏管事喝茶的茶樓。
“小二哥,你們東家可在?”江棠棠笑著問道。
時間還早,這個時候茶樓沒什麼人,小二閒著無事,脾氣還算好。他來回將江棠棠打量了一番道:“你找我們掌櫃何事?”
“我有筆生意想和你們掌櫃談。”江棠棠道。
“你能和我們掌櫃談什麼生意?”小二看了一眼她身後的驢車,“我們是茶樓,可不買菜。”
江棠棠塞了個小油紙包給他,“小二哥,這是我自己做的吃食,你嘗嘗。”
除了成本較貴的蛋黃酥,江棠棠將各樣零食都往油紙包裡放了一點。
一打開,就聞著一股香味。
小二早上還沒來得及吃早安,正饑腸轆轆,當下也不客氣,拿著小零嘴就吃了起來。
吃了人家那麼好吃的東西,小二頓時熱情起來,“小娘子你想找我們掌櫃談什麼生意,你先跟我說說,我先幫你掂量掂量。”
江棠棠卻沒直說什麼生意,而是道:“我做得小零嘴好吃嗎?”
“好吃!小娘子手藝不錯,我還是第一次吃這般好吃的。”小二嘴甜道。
“那你說,我這小零嘴放到你們茶樓來賣,可行?”江棠棠道:“除了甜口的零嘴,我還會鹹口的,糕點也略會做一些。”
小二眉頭動了冬,“你等著,我這就去給你叫掌櫃的。”
說完,扭頭去把掌櫃請了出來。
在路上,小二已經給江棠棠美言了一番。
蒲掌櫃把江棠棠請五了雅間細談。
江棠棠將早先準備好的樣品拿出來,“掌櫃的你嘗嘗。”
這裡麵更齊全,除了江米條之類的小零嘴外,還有蛋黃酥。
這蛋黃酥是她用農家樂的烤箱烤的,賣相十分的好。掌櫃一眼相中,隻拿著嘗了一口,心裡的震驚都快驚破天際了。
他也算是大家出生,見識過不少的世麵,萬沒想到,世
上居然有如此好吃的糕點。
這糕點要是成為成為他們茶樓的招牌糕點,他們茶樓何愁不能成為城裡數一數二的大茶樓了?
“小娘子,你這方子怎麼賣?”