“農戶嘛,可不要什麼都會一點,不然怎麼活。”江棠棠道:“不知道你們野豬什麼價格?”
“我們酒樓通常收野豬通常是看品相,在三十五文到四十文錢一斤,江東家我們都是老熟人了,我算你四十文一斤如何?”
江棠棠心裡估摸了一下市場的肉價,平日她買肉也就十幾文錢一斤,還是處理好的,這野豬雖是野味,但沒經過處理,賣四十文一斤,倒也算公道。
她點頭道好,宋掌櫃吩咐了小二去稱重。
野豬連皮帶肉一共是二百八十九斤,宋掌櫃乾脆給江棠棠算了個整,一頭野豬最後算下來一共賣了一千二百文。
陸時禮有點傻眼。
這麼大一頭野豬,才賣了一兩多銀子?
這讓他如何養家?
而江棠棠也後知後覺地反應過來,她的糕點賣得挺貴的。
一盒糕點堪比一頭豬的價格,得虧她一早盯上的就是做有錢人的生意,再加上物以稀為貴……
若不然,就她那價格,她的糕點還真不一定能賣得出去。
“江東家,你看野豬也過稱了,我們是不是能談談合作的事了?”宋掌櫃道。
“那是自然。”江棠棠說著,讓陸時禮把車廂裡的冬瓜糖搬了出來,“我這有點新吃食,不知宋掌櫃有沒有興趣看看。”
這會冬瓜糖已經冷透了,翠綠的冬瓜條上掛上晶瑩剔透的糖霜,尤為好看。
宋掌櫃瞬時被吸引了注意力,“這是什麼?”
“這是冬瓜糖,宋掌櫃的酒樓可要搭著賣一點?”
按理來說,冬瓜糖這樣東西,和他的酒樓實在不搭。但前幾天聽了江棠棠的勸說,把蛋黃酥擺在結賬的櫃後,生意卻意外的好。
有的人來酒樓吃了飯,走的時候看著新奇,就順手買一盒子糕點帶走。
因為這一盒子糕點,給他帶來了不少的回頭客。這幾天,不斷有客人問那天賣的糕點還有沒有。
宋掌櫃想著,拿起一塊冬瓜糖嘗了一口,頓時眼睛一亮。
這口感,老人孩子一準喜歡。
當下便與江棠棠談起了價格,打算全部買下來,再簽個長約,以後蛋黃酥等各種糕點長期供應。
兩人正商量著簽長約的各種細節,外麵響起了喧鬨聲。
“外頭怎麼回事?”宋掌櫃以為有人在酒樓鬨事,叫了小二過來詢問。
沒想小二卻是表情怪異地看了江棠棠一眼,道:“外麵來了好些人,都是城裡茶樓酒樓的掌櫃,他們都過來找江東家。”
原來,這些人打聽到江棠棠的蹤跡,都紛紛前來酒樓找江棠棠談生意的。
聽說有人要和自己搶生意,宋掌櫃頓時緊張道:“江東家,我們方才可說好的,你可不能變卦啊!”
宋掌櫃開的條件很優厚。
不但自己安排人去鄉下提貨,聽說她想找木匠製作裝蛋黃酥的木盒之後,還一口將之攬了過來,表示她隻需要提供糕點就好,彆的事情都包在他身上。
而且在供貨方麵,也以江棠棠這邊為準。
各方麵都符合江棠棠的要求,江棠棠自是沒什麼猶豫的。
她笑道:“做生意人最講究的就是信任,答應了宋掌櫃的事,我自不會隨意變卦,還望以後的合作中,宋掌櫃也能如此。”
宋掌櫃心情愉悅,嘿嘿笑道:“那是自然!江東家放心,我這個人最是講誠信了,你跟我合作,絕不讓你後悔。”