第325章(1 / 2)







沈正淩問道:“那麼,娘子想把屋子蓋在村裡哪個地方?

”</p>

顧元元想也不想的說道:“要離老沈家人遠一點哦。

”</p>

真巧,他也是這麼打算的。

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沈正淩點點頭:“好的,我明天就去找李村正買地。

”</p>

晚上把打包回來的八寶鴨和半個肘子熱了一下,然後炒了一大盤青菜,沈寶兒又在顧元元的指導下,做了一個酸蘿卜炒蛋皮。

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酸蘿卜是沈正清拿過來的,說是他們自己家裡醃的,拿過來給沈正淩他們嘗嘗鮮。

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至於蛋皮,把雞蛋打散,加入少許量鹽和米酒,原本應該要加一點澱粉的,隻是這邊好像還沒有澱粉出現,於是隻能作罷。

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灶上生小火,鍋裡刷少量油,快速倒入少量蛋液,轉動鍋邊,把蛋液攤成薄薄的餅狀,一麵煎熟,再翻另一麵煎熟,然後盛出來,晾涼後切成手指寬的條狀備用。

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酸蘿卜切片,生薑切片,蒜瓣拍碎。

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鍋裡放油,沒鍋燒熱,把茱萸和切好的生薑蒜瓣一起下鍋,吵出香味,酸蘿卜下鍋,多炒一會兒,把蘿卜的酸味充份炒出來,等鍋底看見蘿卜的汁水出現,再把蛋皮倒進去,翻炒均勻,調味出鍋。

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最後再撒上一把小蔥,色香味俱全,看上去就十分有食欲。

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特別是酸蘿卜的那種酸香味道飄散出來,非常刺激人的味覺,讓人忍不住就咽口水。

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沈正則從村塾放課回來,還沒進門就聞到這股濃鬱的香味,當即加快腳步往屋裡跑,邊跑邊大聲問道:“大嫂,姐姐,晚上吃什麼好吃的呀?

好香啊!

”</p>

因為顧元元幾人中午沒有趕回來,所以沈正則中午是在沈全祿家裡蹭的飯。

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沈正則覺得,二爺爺家裡的飯沒有自己家裡的飯好吃。

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雖然這樣說好像有點不太好,可是,真的不好吃呀......所以晚上放了課,他撒腿就往家裡跑。

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果不其然,在門外就聞到撲鼻的香味了。





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