第918章(1 / 2)







顧元元點頭:“對,我們今天熬些果醬,明天火鍋店開張,每桌贈送一碟果醬,免費品嘗。

”</p>

沈寶兒好像有點明白,顧元元剛才說的,讓人主動找他們買東西是什麼意思了。

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初一、初二的辦事效率挺高,午飯前兩人都趕回來了。

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劉婆子和生薑一起動手,把野果清洗乾淨,壞的挑出去,好的切齒成細丁,灑上一定比例的白糖淹漬。

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一個時辰過後,白糖徹底融化,和野果的汁水徹底混合在一處,倒進乾淨的鍋裡,開始熬煮果醬。

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猛火燒開,立即轉中火,用鏟子不停攪拌,避免糊鍋。

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等到汁水開始變得有些濃稠,再轉小火,再熬到一定的粘稠度,果醬就算做好了。

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濃鬱的香氣散發出來,特別勾人。

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沈寶兒“哎呀”一聲,苦惱道:“大嫂,我們這些果醬,都沒有東西裝。

”</p>

“裡正大叔家裡的小瓶子也用完了,這要怎麼辦?

”</p>

顧元元道:“找兩個乾淨的海碗裝起來,上麵拿東西蓋一下,攤涼以後,放到冰盆上保存,明早直接帶去火鍋店,用小碟子分裝,每桌贈送一小碟。

”</p>

沈寶兒連連點頭:“嗯嗯,這個辦法好。

”</p>

真是特別簡單,就是成本有點高。

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裡正大叔家裡的果醬,二兩一瓶要賣二十文錢呢!

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她們這一小碟子送出去,至少一兩,十文錢就沒了。

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沈寶兒心裡正心疼這麼支出,就聽顧元元繼續說道:“如果有人吃了還想吃,就讓他們買。

”</p>

“十文錢一碟,不二價。

”</p>

沈寶兒眼睛都亮起來了,是哦,贈送給顧客免費品嘗隻是他們的推銷手段,最終目的,還是為了吸引顧客,讓顧客購買他們的產品。





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