第8章 將外賣模式搬進古代(1 / 2)







“大家今天辛苦了,這是我提前給大家準備的開業紅包”小桃子將荷包一個個的分下去。

“東家,這是我們應該讓的,這個紅包我們不能要”聽到劉掌櫃這樣說,大家也紛紛應和。

“紅包呢,大家一定要收下,開業是喜事,而這份喜悅我希望跟大家分享”

大家也不好再推辭,便開心的收起來了,散開後簡單一番收拾後就各自回家了。

“劉掌櫃、林大廚,你們稍微留一下”沈若瑤說完便去了二樓。

在二樓東南角的雅間便是沈若瑤專門留給自已的,平時便在這休憩處理事情。

也就半盞茶的時間,便傳來了敲門聲

“東家,您在嗎”劉掌櫃問到

“進來吧”

看到兩個人進來後規規矩矩站在那,沈若瑤特彆不適應。

“劉掌櫃、林大廚,你們快坐下,在我這不講究這些規矩”

待他們落座,沈若瑤便給他們沏了茶

“叫你們過來呢,是我個人有個想法,想跟你們商議一下”

說著,便拿出自已設計的餐盒圖

“我呢,想推行外送服務,這便是我設計的送餐盒,當店裡客記時就可以由客人點餐,我們配送到他們指定的地點,就不用他們在店外等了。不僅如此,對於一些不方便出門或者被事務纏身的人來講,也十分方便。”

“東家這個主意不錯,這樣一來,我們的客源會越來越多”劉掌櫃聽後倒是十分的讚通。

林大廚思索片刻,隨後說道“東家這個想法我也很讚通,隻是有一些問題需要去解決。比如送餐時間長會影響菜的口感,尤其是解暑飲品,容易化.......”

“這些我也想過,最近我呢,設計了一個保溫袋,可以用來暫時保證餐品的口感。”

“就是我們對外配送的菜單需要重新設計”沈若瑤說道。





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