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“這種程度，算不算上海最好的西餐廳？”蘇蔓問。

盧禹文掃了眼附近，“算是高檔，但不算是頂級。”

蘇蔓好奇的看著他：“還有比這裡更高級的？”

——因為家庭的緣故，她從小出席過大大小小的宴會，但主要以中式為主，所以對本地的西餐廳了解並不多。

盧禹文沉吟一會兒，慢慢說道：“要說最高級的西餐廳，可能是Ultraviolet by Paul Pairet，需要提前一個月預定，它是全球第一家多感官沉浸式西餐廳，整個餐廳隻有一張桌子，每次隻接待十位客人。”

“隻接待十個？”蘇蔓吃驚，“這也太少了吧？”

盧禹文笑了笑，解釋道：“在Ultraviolet by Paul Pairet，一頓飯要吃5個小時，20道菜肴，14種酒水搭配，中間還有休息時間，10個客人身後有30多個工作人員服務，如果客人數量再增加，反而會影響整個服務的品質。”

蘇蔓聽了咋舌不已，“太誇張了，我可吃不了5個小時那麼久。”

“所以才說是多感官沉浸式餐廳嘛。”盧禹文笑道，“與其說是吃飯，不如說是享受一場音樂劇，味覺、嗅覺、視覺、聽覺，得到全方位多層次的體驗，如果能預約到位置，下次我帶你去。”

蘇蔓光是聽就覺得麻煩，搖頭道：“我們還是去正常點的餐廳吧……”

話音微頓，想到盧禹文此行的任務，她又硬著頭皮補充：“如果你想開一家這樣的……我也可以，陪你去……”

盧禹文低笑出聲，“放心，我要開的餐廳沒這麼大噱頭。”

蘇蔓立即鬆了口氣，“我也覺得，餐廳最重要的是東西好吃，要那麼大噱頭做什麼，感覺好浮誇。”