傅昭寧晚上還是要過來給孫大廚輸液的。
而且還得再仔細檢查一下他的腦部。
“你現在好好睡一覺吧,不要多想。”
傅昭寧說著就走了過來,看向了大掌櫃。
大掌櫃這會兒看著她都感覺像是在看一位世外高人,啊不,像是仙子。
“有沒有細心一些的人,得在身邊守著他,時刻關注他的情況。”
“有有有,孫大廚的妻子就挺細心的,而且最適合,我已經讓人去請孫嫂子過來了。”
“好。等她到了告訴我一聲,我有些注意事項要交代她。”
“是是是。”
大掌櫃下意識地就聽從了她的話。在這種時候,傅昭寧表現出來的權威和說服力是超強的。
“大掌櫃,大掌櫃,那些靈菇怎麼辦?”
有另一個廚子急急地在門口問著。
靈菇,是他們大赫某一座山裡特有的菇類,這種菇非常罕見,生長速度很慢,而且就是在這個時間才有,產量也極少,很難尋。
當年,第一樓的霍老爺就是用這種菇做了一道菜叫千雪菇,直接驚豔了整個皇都的食客,打響了皇都第一樓的名聲。
霍家是找了人在一個月前就進山尋找靈菇,采到之後再用最快的速度送回皇都來,交給第一樓的孫大廚烹飪。
一次最多也就是五六斤,去掉一些不能食用的部分,沒剩多少了。
所以每年這些資深食客和好麵子的貴族們也都為了這一點靈菇早早就搶破頭地來預定。
可是靈菇一處理了就要趕緊切片,否則一變軟了就不好切。
“靈菇已經泡了好一會了,要是再不切片,可就做不成千雪菇了!”
這位副廚姓宋,宋廚子也是十分焦急。
那麼多貴人早就已經付過了銀子預定了千雪菇,這也是他們第一樓每年最重要的時刻,要是今年的千雪菇泡了湯,對第一樓的影響也很大!