左帆雙手交叉,隨即很快又舒展開。
先前切好的番茄片就這樣被平鋪了開來。
下一秒。
擺放餐具的櫥櫃裏飛來了一個高腳杯。
沒想到竟是被左帆當成了模具使用。
在番茄片上一片片的扣壓過去,最後得到一個個完美的番茄圈。
扣壓出來的果肉當然也沒有浪費,被切碎了放入雞蛋液中。
隨後加入鹽、蔥花,攪拌均勻。
平底鍋中下油,魔法控製小火加熱。
番茄圈一個個飛來,極其平穩的降落鍋中。
小鐵勺十分靈活地將拌勻的蛋液一勺勺澆築在番茄圈的中央。
滋滋滋~
蛋液很快就開始凝固。
最後,撒上一些黑芝麻。
左帆製作的第四道【番茄蛋餅】完成。
就當一些觀眾和評委都覺得不會有下一道的時候。
漢克猛地一拍手:“她是不是還有番茄用冷凍魔法凍著呢?”
沒錯,差點被所有人忽略的番茄們早已被凍得像顆石頭,邦邦硬。
停止冷凍後,表麵和空氣接觸甚至結了一層薄薄的白霜。
左帆深吸一口氣,左一個加熱魔法,右一個加速魔法。
一鍋熱水就煮好了。
接下來的操作,讓不少人看了都大呼“學到了!”。
一整鍋熱水,就那樣澆在了冰凍番茄上。
番茄皮用魔法輕輕一擦,竟是毫不費力的全部脫落下來,看著比脫衣服都要方便。
僅僅用了2分鍾,褪了皮的冰凍番茄便被切成塊兒放到了一邊備用。
簡單用先前熬製多餘的番茄醬,加上生抽、糖和鹽,攪拌均勻調製了一個調料汁。
一大鍋油就被魔法控製著開始加熱了。
感覺差不多的時候,左帆將蛋液滴了一滴進去。
蛋液受熱,漂浮了起來。
唇角不經意的微微上揚,心道:就是這個火候。
她烹飪的時候,一直都很認真,基本沒有什麽表情。