第166章 總店的麻煩(1 / 2)

大明屠魔錄 苦肴 4163 字 2011-03-14






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宜春城這邊要一氣開五家店的事情陸離知道,縣試結束之後聽小妹說過。陸離當時的提議是把攤子鋪的大一些,擴張的也快一些。

餐飲業是資金周轉特彆快的一個行業,穩穩的現金流;憑借現在饞嘴幫的勢力,離家鋪子在宜春城不會碰上什麼地痞流氓鬨事,也不怕什麼官麵上的人為難、賒賬之類的,陸離還指望能夠用“以店養店”的模式,把離家鋪子快速的擴張到袁州府其他各縣去。

“離哥兒,今天兩家離家快餐的大廚全部都沒有來上工,我派人去叫,結果發現他們全都去了一家叫做宜家快餐的店。”胖嬸的語氣之中含著憤怒:“這家宜家快餐店從店裡的裝修和做的菜式,甚至包括價錢,全部都是跟我們一模一樣,”

陸離有些吃驚,問道:“這麼快?我記得這兩個店才開張四五天吧?!”

胖嬸點點頭,臉色鐵青道:“我們店裡當初花了大價錢裝修店麵,開工的時候店門都是關著的,不讓人進門,沒想到才幾天,就被彆人學去了。”

蔡珞搖搖頭,寬慰道:“我們的快餐店主要是做碼頭、車馬行還有賭場的生意,他們就算是學過去了也不打緊。”

董和尚突然在旁邊插話道:“蔡供奉,我正要跟你說這事呢!今天至少有一半以上的富戶把生意都交給了一家鏢行!”

蔡珞大怒,道:“宜春有鏢行嗎?當初我們可是跟分宜最大的幾家商行的東家、掌櫃都說好了的!我們的車馬行給他們一些股份,宜春城所有的貨物都歸我們韻達負責,難道那些人敢不守行規?!”

宜春城作為袁州府的府治所在,交通便利,商貿發達;大大小小的行會也有八九家,饞嘴幫在進入宜春之前,便與宜春城的行會會首們達成了協議,基本上獨占了整個分宜城的物流市場。

車馬行也通過兼並之類的方式弄得隻剩下韻達一家。

董和尚衝著坐在下首的一個人示意了一下,那人站起來回道:“幫主、供奉,小人是城東韻達車馬行的管事,姓翟;這家鏢行是今天上午開張的,就開在我們城東車馬行的邊上。小的去打聽了一下,聽說這個鏢行是日月宗的人開的。”

“日月宗?我們不是已經和他們做過一場了嗎?那天他們承諾和我們的事情就此為止的。”陸離問道。

蔡珞苦笑一聲,搖頭道:“大哥,看來日月宗的人是不死心啊!當初我們隻是了結了恩怨,現在人家是做正當生意,要和我們打擂台了。”

陸離冷笑一聲,問道:“那個誰......翟掌櫃是吧?今天毀約的富戶有哪些?”

翟掌櫃回道:“有城東南貨行、張氏糧油穀行、恒升首飾店、福記絲綢、城北張舉人家、十裡鋪李員外家......”

陸離淡道:“行了,不要念了,你且把這些人都記好了,日後我會讓他們來求我們。”

他轉過來對胖嬸道:“你接著說!”

胖嬸哭著臉道:“現在最大的麻煩是我們的總店,我們打算把總店開成宜春城最大的飯館,可是找遍了整個宜春城,隻有離這兒不遠的江遠樓才合適。”

蔡珞聽她說道這兒,接下話頭道:“這件事情我知道,當時是我經辦的;當時我們可以把江遠樓整個拿下來,但是當時考慮到江遠樓的大廚是江家的家生子,被稱為袁州府第一名廚的江小春,而且江家的姑表親就是袁州府的推官李大人,我就做主讓他們入股了。”

陸離看著蔡珞,笑道:“菜蘿,還有呢?”

蔡珞斜睨了他一眼,笑道:“大哥,你還真是門兒清!江遠樓地段好,酒好菜好,不過他家的二公子欠了銀安賭坊六千兩銀子。我們就給了他六千兩,讓他還賬,再占股我們的酒樓。”





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