第59章 紮一針消停消停(1 / 2)







夏聲聲和村長商量過了事情,村長琢磨了各家的人選,派他兩個兒子去挨個通知,夏聲聲自己則晃晃悠悠的回家做飯去了。</P>

夏聲聲照著買來的菜譜,學著鬆鼠桂魚的做法</P>

“先把魚收拾好後從中間拋開,剔除魚骨……”</P>

回頭想要拿魚的時候,柳依依已經把處理好的魚遞到了夏聲聲的麵前。</P>

“娘,給您~”</P>

不止依依跟在夏聲聲身邊打下手,珊珊也在幫忙洗菜,思成蹲在灶口幫忙看火。</P>

爾成在外麵剁雞食準備喂雞,喂兔子,喂好後夏聲聲讓他接著紮馬步。</P>

夏聲聲把剔完魚骨打了花刀醃製好後,又裹上了生粉的魚下到了油鍋裡。</P>

可能是第一次炸火候沒控製好,讓魚的表麵已經有些焦了。</P>

“火小點思成,要糊了!”</P>

“知道了娘!”</P>

思成馬上從灶口撤出了兩塊木頭。</P>

夏聲聲趕緊把魚撈了出來,等油溫涼了一些才重新下進去。</P>

雖然表麵有一點焦,但還好沒有太差。</P>

撈出後重新起鍋,下番茄醬炒到濃稠,再下水澱粉勾芡,最後連在之前炸好的魚上。</P>

三條魚,夏聲聲做了兩條,還有一條魚熬成了白白的魚湯。</P>

“哇!肯定很好吃!”</P>

思成看著裝了盤子紅紅彤彤的鬆鼠桂魚,饞的口水都流了下來。</P>

“彆著急,再給你們做一道新菜,水煮肉片,做好後我們就可以吃飯了。”</P>

飯已經提前燜好,珊珊把水煮肉所需要的青菜都洗乾淨了。</P>

夏聲聲買了一些油菜,金針菇,藕片,筍尖,家裡還有泡好的豆芽,正好可以當做水煮肉片的配菜。</P>

柳依依在夏聲聲的要求下,把買來的肉切了一塊,切成薄薄的小片。</P>

夏聲聲又用油澱粉把肉片醃製了一下。</P>

鍋中燒油,油熱下蔥薑蒜,炒焦之後加火鍋底料、豆瓣醬,繼續翻炒。</P>

之後下入開水,煮兩開之後,把湯渣撈出來。</P>

根據煮的時間的長短下入青菜。</P>

青菜煮熟以後墊到大碗底部。</P>

把醃製好的肉片下入鍋中,滾一下就可以撈出。</P>

鋪在青菜上麵,盛半碗湯澆在上麵。</P>

再撒一層蒜末蔥花兒辣椒麵。</P>

另外起鍋燒油,油熱之後,直接澆在最上麵。</P>

刺啦一聲。</P>

滿屋都是蔥花蒜沫的香味兒。</P>

還有辣椒麵的椒香味兒。</P>

思成正在狠狠的聞著空氣中的味道。</P>

突然屋裡出現了砰的一聲。</P>

好像是什麼東西掉在了地上。</P>

“那孩子?”</P>

夏聲聲趕緊跑進了屋子。</P>

看見的是炕上那個昏迷的孩子,連著被子一起睡到了地上。</P>

此時正掙紮著起身。</P>

“你醒了?怎麼掉地下了?”</P>

夏聲聲要把他抱起,雙手剛剛觸及那孩子的肩膀,一隻匕首就突然抵住了夏聲聲的脖子。</P>

刀尖再深一些就可以刺穿她的皮膚。</P>

“娘?”</P>

“你這個臭小子你乾什麼?”</P>

幾個孩子看見這一幕,就要著急的撲過來,保護他們的娘。</P>





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