眼看著師傅還想辯駁,季長櫻打斷了他:“食物就是食物!
它就是金子做的也就是個吃的,既然是吃的味道首先就在首位,你嘗嘗這味道好吃嗎?
”</p>
“我不管你們以前跟著金錢樹他什麼觀念,但是在我這裡,你做點心就要拿出你點心師傅該有的水準,這鋪子富貴不富貴,需不需要靠點心來襯托,都不是你該考慮的事情!
”</p>
點心師傅不服氣的拿起一塊點心吃到了嘴裡,倔強的看著她:“我吃著味道不錯啊!
”</p>
季長櫻挑眉:“看!
你自己做的東西都沒辦法摸著良心說好吃。
”</p>
王富貴默默地拿起一塊放進了嘴裡細品。
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怎麼說呢,味道還是老味道,確實稱不上好吃或者不好:“還行吧····這比市麵上大多數的點心味道還是強一些的,就是甜了點,讓他以後少放點糖就行。
”</p>
看著兩人都沒明白過來她的意思,季長櫻翻翻白眼,抬腳去了後廚。
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都不知道她要乾什麼,一塊跟了過去。
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季長櫻隻會做一樣點心,那就是經常吃的棗糕。
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準備開業,廚房裡麵的材料準備充分,她看了看一眼,麵粉、糖、雞蛋、紅棗、油全都在。
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就連不常見的牛奶都還剩一個碗底,是剛才做酥酪剩下的。
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看見她一副準備動手做東西的樣子,點心師傅下巴差點驚掉地上,趕緊上前阻止:“東家!
做東西可不是鬨著玩的!
這都是糧食呀!
實在不行你說想吃啥,我給你弄!
”</p>
奪過季長櫻手中的麵粉和糖,點心師傅滿臉肉痛,這些都是好東西,糟蹋了豈不是可惜?
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季長櫻聽到他這樣說不僅沒生氣,臉上還有了笑意:“行,要是擔心我不會做,那我說你來,不過前提是我說什麼你都不要插嘴。
”</p>
“行行行,您是東家您說了算。
”</p>
師傅袖子一挽,按照季長櫻說的開始煮棗、去核、打碎。
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把紅棗碎、牛奶、糖放在鍋裡翻炒,直到牛奶和糖全都被紅棗吸收,再取出放入雞蛋不停地攪拌至蓬鬆的狀態,最後加入麵粉攪到均勻。
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全程下來,點心師傅多次欲言又止,看著季長櫻繃t著的臉,全都閉上了嘴。
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隻是看著手中的東西臉上時不時有心疼閃過,一副長籲短歎譴責浪費糧食的樣子。
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王富貴在一邊看的眼皮一跳一跳的,真想讓孫師傅醒醒腦。
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這是東家!
店裡的東西都是人家的,誰敢說半個不字?
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“碗裡刷油,麵糊倒進去放鍋上蒸兩刻鐘就好了。
”</p>
孫師傅懷疑的看著她:“就這樣?
”</p>
“就這樣!
”季長櫻回答的十分肯定。
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還不到兩刻鐘的時間,整個廚房已經滿屋飄香,孫師傅的眉頭都忍不住鬆開了。
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王富貴深吸一口氣:“這味道聞著就香甜!
說不得吃起來更不一樣!
”</p>
等出鍋的時候小二和掌櫃全都圍了上來,一碗棗糕被季長櫻給他們都分了分。
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孫師傅迫不及待的塞進了嘴裡,眼睛立時一亮。