第28章 見子×清湯麵(2 / 2)







“我知道了。”白綿輕輕拍了拍她的肩膀,隨後掏出手機聯係上了七海建人。

“七海先生大概20分鐘後過來,介意多等一會兒嗎?”

“沒問題。”

四穀見子點點頭,緊張的情緒終於得到緩解。

“你應該還沒吃晚飯吧,要不要吃點東西?”

“麻煩白桑給我一份清湯麵吧。”

每次被那些東西追逐後她都沒什麽胃口,再加上時間限製,隨便吃點麵條把肚子填滿就行。

“行,等我兩分鐘。”

白綿挽起袖子走進後廚,從壁櫥拿出生麵。

大部分時候她售賣的都是手工麵,那樣口感會更勁道爽滑,可以帶給食客更好的食用體驗,但今天時間不夠,隻能將就一下了。

說是將就,其實係統出品的原料食材就沒有品質差的,除非是那種舌頭十分敏銳的老饕,否則也嘗不出個所以然來。

將麵條放進鍋中,白綿轉身開始調配湯底。

清湯麵看似簡單,實則最為考驗料理人的手藝,湯底的味道稍微差一點,這碗麵就會變成清湯寡水的白水麵。

今天餐廳裏備著的是骨頭湯,用正宗跑山雞、大棒骨以及一堆香料熬煮一天出來的極品,其色純白、其味鮮香,如頂級美酒般醇香醉人。

白綿滿足地吸了口香氣,隨後用勺子舀了兩勺進麵碗中。

除了湯頭,提鮮增香的佐料也必不可少。

細鹽、薑末、蔥花、香油、最後再臥個溫泉蛋,一碗噴香撲鼻的清湯麵便正式出鍋。

“你的清湯麵,請慢用。”

四穀見子早就被後廚的香氣勾起了食欲,白綿剛把麵放下她便迫不及待地拿起筷子。

麵條完美的賣相提高了美味度,也提高了見子的期待值,她小心夾上一筷子送入口中,立馬被絕佳的味道征服。

實在是太好吃了!

就連霓虹最著名的一蘭拉麵都比不上她麵前這碗!

湯汁濃鬱而香醇、麵條勁道又彈牙,少許調味料成了點睛之筆,讓這碗麵迸發出更高階的美味,仿若最繁體的交響樂團,在口中譜演奏出一曲華麗的樂章。

“吸溜吸溜——”

在霓虹,吃麵時發出聲響並不是不禮貌的行為,反而代表著食客對這碗麵的肯定,並且聲音越大代表味道越好。

於是四穀見子完全沒有克製自己,儘情享受著美味的晚餐。

咽下最後一口麵,她猶覺得不過癮,將碗裏剩下的一點湯也喝得一乾二淨。

滿足地摸摸肚子,四穀見子真誠誇讚道:“白桑的手藝真是太好了,我從來沒吃過這麽好吃的麵,要不是實在吃不下,我都想再來一碗。”

“喜歡的話以後可以常來光顧,順便可以來放鬆一下。”

隨著溫度漸高,人們的情緒日漸暴躁,咒靈增長也進入了高發階段,見子想要清淨的話來她的小店是最好的選擇。

“嗯!”

四穀見子感激地點點頭,正想說點什麽,卻被一道低沉的男聲打斷:“打擾了。”





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