臘貨會有些鹹，單吃可能會有些乾，配一碗湯正好。

待到砂鍋頂端的小孔開始“噗噗”往外冒熱氣，她才又揭開蓋子，往裏麵放入切好的臘肉臘腸片。

碼放整齊後，她順手用勺子舀了勺油沿著砂鍋邊沿倒下去。

這是為了讓米飯被煎出一層鍋巴，這可以算是煲仔飯的靈魂了，少了它風味都會減少很多。

這一次不需要煮太長時間，聞到有明顯的焦香味傳出來就可以關火。

不過關火後別急著開吃，可以蓋著蓋子繼續燜上15分鐘左右，這樣味道更濃鬱。

擰上開關，白綿拍拍手，轉身拿出一個平底小鍋。

“炭治郎喜歡吃什麽狀態的煎蛋？全熟還是溏心？啊溏心就是稍微熟一點的溫泉蛋，蛋黃還沒有完全凝固那種。”

“溏心吧。”

灶門炭治郎摸摸腦袋，老實回答道。

“好。”

麻利地煎出兩個溏心蛋，瞅著時間差不多，白綿將煲仔飯的蓋子揭開，把兩顆溏心煎蛋放到上麵。

“你的臘味煲仔飯，請慢用。”

“哇~好香！”

灶門炭治郎抽了抽鼻子，情不自禁地讚嘆道。

砂鍋並不大，大概隻有兩隻手並在一起那麽寬，但裏麵的東西並不少，最中間臥著兩顆形狀完美的煎蛋，整整齊齊的肉片和香腸片幾乎將米飯完全遮蓋，隻能從縫隙處看到零星一點潔白晶瑩的米粒。

是一份光是看著就會令人產生幸福感的料理呢。

“我開動了。”

雙手合十念誦一句，灶門炭治郎迫不及待地舀起一勺帶著香腸的米飯送入口中。

“唔——好好吃！”

米飯本身特別鬆軟清香，自帶著微微的清甜味道，加上在烹飪中慢慢滲透到其中的臘味的獨特香味和油脂，使得口感異常香滑。

軟硬適中的臘肉肥而不膩、瘦而不柴，帶有一種獨特的煙熏火燎的香味，咬一口，令人回味無窮。

藏在米飯底下的鍋巴也別有一番風味。

被油炙烤得金黃的鍋巴異常酥脆，咬在口中“哢嚓”作響，脆而不硬、唇齒留香，與軟糯的米飯以及香濃的臘肉完美結合，宛如頂級指揮家在口中揮灑出一曲動人的交響樂。

炭治郎一勺接一勺，吃得完全停不下來。

要不是實在吃不下那麽多，他真的很想再麻煩店主再來一份。

當然，這一份他會好好付錢。

可不能將別人的好意當作理所當然。

“呼——”

吃下最後一口米飯，灶門炭治郎摸摸圓鼓鼓的肚子，露出滿足的表情。

“多謝款待，料理十分美味！”

“喜歡就好。”白綿將掛好毛絨球的貓咪掛件遞給灶門禰豆子，回頭衝哥哥笑道：“今後炭治郎要是想吃就過來好了，結緣餐廳永遠歡迎你們。”

“謝謝店主桑，不過我可能沒有太多時間過來這邊。”

他靦腆一笑，眼底閃過一絲為難。

鬼可不會乖乖待在一個地方等鬼殺隊殺上門，為了拯救儘可能多的人，他們不是在殺鬼就是在殺鬼的路上，實在沒有太多時間專門跑來吃飯。

不過有機會的話來一趟還是可以的。

店主桑的手藝和溫柔實在是令人有些割舍不下呢。

禰豆子看起來也很依戀店主桑，偶爾帶她回來探望一下應該會很開心。

看著明顯很開心的禰豆子，灶門炭治郎微微勾起嘴角，露出一個溫柔的笑容。

“沒關係，這裏可是妖怪的餐廳哦。”

白綿終於忍不住揉了揉少年的腦袋，“拿著這把鑰匙，隻要炭治郎想隨時隨地都能進來。”

炭治郎一怔，下意識看向被妹妹抱在懷裏的帝江。

對哦，這裏可是生活著妖怪的神奇餐廳，不能以常理來判斷。

想到今後可以隨時過來拜訪，他雙眼一亮，笑容又燦爛了幾分。

“我和禰豆子會常來拜訪的，謝謝店主桑！”

“客氣什麽，我巴不得你們常來玩兒。”白綿收回手，順勢摸了摸禰豆子冰涼的小手，“除了這件事，我還有件事要和你商量，是關於你妹妹的怪病。”

灶門炭治郎眨眨眼，反應了兩秒鐘，精神一下子變得有些緊繃。

“店主桑您說。”