第三百四十四章 春茶(2 / 2)

重生之嬌養 流水成觴 1298 字 2011-03-12






好茶好水好心情,茶具現成的,蘇璃也有那心思時間,就打算好好地泡上一壺茶。桌上現成的水,是阿姨早上剛剛換過的。蘇璃用來泡茶的一套茶具,是一套整套的甜白瓷描繪水點桃花的茶具,細膩滑潤的甜白瓷,迎著春光爛漫的兩三枝栩栩如生的桃花,正適宜如今春光爛漫的好時光。

一邊開始燒水,蘇璃用茶則從茶倉中取出一壺量的茶葉,置於賞茶盤中,讓三位朋友鑒賞其中色澤青嫩仿若新芽一樣的茶葉。“前段時間我幫人問診,那位病人送了我一些今春的新茶,我閒著沒事,趁著有時間就把它用藥理精華倒騰了倒騰,數量不是太多,剛剛做出來,也就沒給你們送去,你們嘗嘗,若是還喜歡,回頭回去的時候,就都帶上一些!”

那位病人是個茶商,多日不思飲食,可把他給折騰壞了,好好的一個壯年大男人,瘦的都要皮包骨頭。不知道從哪裡得來的消息,通過她阿爸的朋友,輾轉找到了她,不過是胃土中焦,神經混亂感覺不到餓,才不嗜飲食,不是什麼大問題,紮兩針,又給他開了一則方劑,他當天就有了食欲,喜形於色,沒有餓過的人,實在不知道食物的珍惜。

食物,那是人賴以活下去的根本所在,那人喜悅異常,在給予豐厚的診金報酬後,又送了她一罐今春自己茶園裡新出的極品春茶。這幾天,她順手倒騰了倒騰,以生命精華浸泡,重複鮮嫩,再剝離水分,才有了如今仿若新生的這盞春茶。

這次的春茶,蘇璃並沒有添加太多的藥液,增加它的輔助功能,而是側重於此茶本身的那鮮嫩二字,追求的是它本身那份天然極致的口感,最多生命能量豐厚點兒,對人身體更加有益,那隻是附帶的效果罷了。

水開後,蘇璃提起水壺,用沸水澆壺身,而後將茶葉用茶匙拔入茶壺,再次注水入壺中後,伸出兩指,夾起壺蓋刮去了壺口的泡沫,然後蓋上壺蓋,用開水衝去壺頂產泡沫,動作優雅至,最後迅速的到出,讓人看得賞心悅目,是為第一遍洗茶。再次壺中注水,是為第二泡,才是真正將茶的精華開始釋放,第一泡的茶水也沒浪費,蘇璃用其燙了燙杯。

嚴謹樂正琛欒樂三人圍桌而坐,四方的桌子,三人位於蘇璃的左右手兩端和前方,呼吸間,已是嗅到了那清雅怡人,萬分清香的茶香。第二泡後,蘇璃單手持壺,循環往各個杯中斟茶,壺口緊挨著茶杯,目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為不使香氣過多散失,等到壺中茶湯將儘時,將壺中所餘斟於每一杯中,這些是全壺茶湯中的精華,應一點一滴平均分注,因而戲稱為韓信點兵。(未完待續。)





//