顧朝咽下最後一口，搖搖頭道：“好吃是好吃，就是口味有些偏淡了。”說罷又瞅了瞅宋寧，問到：“你們是準備開糕點鋪子嗎？”

見宋寧並沒有否認，蘇氏也跟著點點頭。

“是啊，我們現下，雖然買了宅子暫時有了落腳的地方，可在這城裏生活，每天睜開眼睛便要花錢，我便想著做點小買賣，賺點銀子，好給我們家阿珩交束修。”

顧朝想了想，“城裏最大的糕點鋪子，便是南街的“一品酥”隻是那邊的糕點價格昂貴，一些賣相普通的糕點，也鮮少有人買。”

“這是為何？”蘇氏問道。

以往在丹陽縣時，宋大海每每發了工錢，便會去縣城裏買些糕點蜜餞回來打打牙祭。

可是聽顧朝這麽一說，這邊的人似乎並不喜好甜食。

蘇氏不懂，宋寧略微一思索便大致明白了其中的原因。

歸根結底，還是南北差異不同，飲食習慣也不同。

“大家平日裏，多數都是晌午吃一頓，再就是下工了回家在隨便吃點，”顧朝看了一眼宋寧繼續道：“很少有人家像是你們一樣，一天吃三頓的，也就是那些有錢的富戶才會吃三頓，偶爾買一些糕點招呼客人，打打牙祭，糕點太清淡不好入口，做的甜膩又噎嗓子，吃糕點，不如打兩斤肉，吃的實惠又舒服。”

顧朝說完有些局促的看著宋家人。

蘇氏卻是有些失落，覺得自己還沒有徹底的了解行情，就咋咋呼呼的說要開鋪子，結果這豐州人壓根就不吃糕點。

宋寧看出了蘇氏的失落，安慰道：“南本飲食習慣本就不同，娘你不必多慮，又不隻有糕點鋪子這一條路可以走。”

丹陽縣人愛飲茶，配合清淡的糕點便正好適宜。

豐州人則反之。

不過宋寧也不是完全沒有應對之法。

她想了想，對顧朝問道：“你可知道這城中哪裏有賣牛乳的？”

“就在南街，不過你要牛乳做什麽？”顧朝詢問道。

“明日你去城隍廟送完藥，順便幫我買些牛乳回來吧，我給你跑腿錢。”

顧朝擺擺手，“不用，順便的事情，隻是你要多少？牛乳這東西可金貴，當日喝不完可就放壞了。”

宋寧思索了一下用量，“買五人份的吧，蜂蜜呢？能買到嗎？我還要糯米粉和茶葉。”

眼見宋寧要的多來越多，顧朝撓撓頭，“後麵幾樣還好說，這蜂蜜可不好買，這玩意和糖一樣，都是稀罕東西，買的量都是有限製的。”

“那我和你一起去，順便再去牙行買些下人。”

蘇氏聽到宋寧要去牙行，阻攔道：“你買下人做什麽？”

“娘就是泥腿子出生，什麽夥計都會乾，你可別浪費那個冤枉錢。”

蘇氏一臉的不讚同，對於下人表現出很抗拒的態度。

“娘，你聽我說，之後咱們要是開鋪麵的話，你自己一個人肯定忙不過來的，小梨現在還小，肯定不能將她自己放在家裏，阿珩還要讀書，我也有別的事情做，家裏沒個丫鬟婆子幫襯，真的不行。”

宋寧一番勸說下，蘇氏終於鬆了口。

隻是她還是覺得牙行的丫鬟婆子太貴，覺得她自己能包攬所有事情。

顧朝見兩人爭執不下，突然開口道：“其實你們要是不想去牙行，可以去城外那些流民裏挑選啊。”

接著顧朝就給宋寧講起了這牙行的彎彎繞繞。

“這牙行裏的丫鬟啊，最好的肯定都是給那些世家貴族先送一批過去的，剩下的也都給那些地主老財送去，你們要是沒有相熟的人牙子，等輪到你們買丫鬟，都是別人篩選剩下的，手腳麻利，機靈乖巧的，早都被人挑選完了，尤其像是你們這樣的外來戶，還會被本地的丫鬟婆子拿捏，實在不堪大用。”

顧朝的話確實點醒了宋寧，她光想著去牙行買丫鬟婆子方便，卻忘記，各行各業都有自己的潛規則。

像是她這般小門小戶的，就算有那乾活伶俐，為人老實的下人也輪不到她。

“行，那明日咱們早點起來，去城門口挑選幾個。”

幾人又寒暄幾句，蘇氏就帶著孩子們回了自己的院子中。

她燒好熱水，給自己和宋梨都痛痛快快的洗了個澡。