第138章 會員製酒樓(2 / 2)

懷寧令 星火十三洲 1162 字 3天前






見春語懂了自己的意思,宋寧讚賞的點點頭。

這春語出身高貴,在大家族中被培養了這麽多年,眼界自然不會低。

交流溝通起來也方便很多。

宋寧繼續道:“咱們要是開酒樓,吃食肯定不止這些,咱們不求這東西多,但是要保證所有的食材都是獨一無二且精致的!”

後世的西餐、日餐不就是這麽做的。

隻選取最優質的那一小塊肉,烹飪出來,就要比別的肉貴幾十倍。

還有那些所謂的“omakase”,分明隻有一口的量,卻個個賣出天價。

宋寧要的就是古代版的“omakase”。

其他人對於宋寧大致描繪的酒樓也是雲裏霧裏的感覺。

宋寧扭頭看向顧朝:“啊朝,你幫我聯係上次那個牙行,把城裏最好的工匠師傅都找過來,對了,之前讓你看的酒樓,你都看好了嗎?”

顧朝點點頭,“按照你的要求,在人流最密集的瓦子找了一家,周圍都是各種做買賣的商行,豐州城最大的妓院也在那條街上。”顧朝說完,有些尷尬的看了宋寧一眼,這才繼續說道:“隻是,那邊雖然繁華,可租金卻不便宜,在加上“暗香樓”的存在,咱們的酒樓開在那裏真的合適嗎?”

宋寧原本隻是想做些小買賣,想著開到哪裏去都一個樣。

可是自從在鬥獸場見識過後,宋寧明白真的想賺錢,小打小鬨是賺不到錢的。

有舍才有得。

大俗即大雅。

“沒事就開在她們對麵,你去談,就將暗香樓對麵的酒樓買下來!”

“買......買下來?”顧朝懷疑自己是聽錯了,“阿寧,你知道那個地段的房子有多貴嗎?你說買就買?”

宋寧卻沒有退讓,他有自己的考量。

這房子買下來必須是要大裝修的,要是裝修好了,房東在臨時變卦,說房子不租了,她找誰說理去。

所以隻有將這酒樓徹底的買下來,她才能放開手腳去改造。

“銀子的事情,你不用擔心,我自會,想辦法,我現在有別的事情要你們去做。”宋寧看向屋子裏的人,覺得人還是太少了些。

她吩咐春語道:“春語,你完了再去招一批小丫頭,這次全部簽死契,要招摸樣俊俏的,身高差不多的,還要簽署保密協議。”

春語不解:“保密協議是什麽?”

宋寧解釋道:“就是這些丫鬟,在酒樓中的所見所聞,都不能對外說,如果被人查到,那就別怪我不客氣,到時候發賣了,還是抓去官府送官,二選一。”

簽了死契的丫鬟就等於身家性命都掌握在主子的手中。

宋寧原本也不想這麽做,可她苦思冥想,就算簽署了保密協議,在這古代也沒有什麽法律能保護這份協議的有效性。

便隻能買了這些丫鬟的賣身契,當做拿捏,製約這些小丫鬟的手段了。

宋寧想著想著,突然一個激靈。

“我現在好像壓榨社畜的黑心老板.......”





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