當然,也不能說完全不一樣,實際上就是加在上頭的東西不一樣而已!
這裡有五份,裡頭一樣兒的東西有冰渣子、羊奶,不一樣的東西則有紅豆沙、綠豆沙、芋頭、紅薯、以及果子。
能夠在這麼短的時間內弄出這麼多的花樣來,的確是很不簡單了!
要知道,就算是他們這種一天到晚都在廚房裡頭待著的人,也不可能在這麼短的時間之內就弄出那麼多的花樣來的!
從這一點來看,這芸娘著實是不簡單啊!
“田掌櫃,您可彆這麼快就誇我!”顧芸見狀笑了笑,“你們先嘗一嘗吧,若是味道不對,我以後再做調整!”
說著她就將托盤上的每一碗東西遞給了他們,“都試試看,我覺得味道應該是還算不錯的。”
柳葉見她自己沒有,也就道:“二嫂,我跟你吃一碗吧?”
“不用,這東西有些冰,我這幾日身子有些不爽利,還是不要吃的好。等過段時間身子好了,再吃也不遲。”
她都快生理期了,要是吃了這冰的,到時候來大姨媽不痛死那就真的是算她走大運!
身為姑娘家,柳葉一下子就明白了自家二嫂的意思。
不光是她,就連張金桂聽了這話,都明白了,“那行,這一次就我們幾個先嘗嘗了!”
“快吃!”顧芸笑著說,“若是裡頭的冰融化了,味道就沒有那麼好了。”
她這話一出,其他五個人都趕緊嘗了起來。
這一嘗,所有人都瞪大了眼看著自己碗裡的吃食兒,隨後又一臉震驚的看著顧芸。
“二嫂,這東西叫什麼?好好吃啊!這裡頭的紅豆好綿軟,且冰冰涼涼,羊奶的味道也很好,一點兒也不膻!”
“是啊,芸娘,這羊奶是怎麼處理的?”田掌櫃也發現了這一點,“一般來說,這羊奶都是很難去掉那股子腥膻味兒的!
但是你這個甜點裡頭,當真是一點兒羊奶的腥膻味兒都沒有,這……你到底是怎麼做到的?”
他在廚房忙活了這麼多年,都沒法子將羊奶或者是羊肉的腥膻味兒給去除得這麼乾淨!
也正是因為這樣子,所以他們這附近的人其實都不大愛吃羊肉,更彆說是喝羊奶了!
大家都覺得這股子味道太不好聞,所以其實是挺排斥的。
顧芸見他們這麼看著自己,也就道:“其實你們說得沒錯,這羊奶的確是很腥膻!但是也不是沒法子除去的……
隻要我們在煮羊奶的時候往裡頭加點兒杏仁、或者是茶葉,多煮一會兒,就可以將這味道徹底的除去。
“但是因為有些人不能吃杏仁,且杏仁量加多了的話對身子也不好,所以我這回用的就是茶葉。”
田掌櫃與張金桂聞言也就若有所思的點了點頭,“怪不得呢,這裡頭隱隱的也有一股子的茶葉香兒!”
“那芸娘,這東西的名字是什麼?難做麼?”田掌櫃又道。
名字?
顧芸想了想,道:“就叫做刨冰吧……”