其中賣得最多的，就是刨冰，其次就是涼皮兒！

雖說這些不是正經的飯菜，但是能夠拉來不少顧客，就能夠帶動了天香樓的銷售額！

隔壁幾家酒樓飯館一聽說他們家弄了個什麼刨冰，都傻眼了。

其中兩家與天香樓一直過不去的更是直接就湊在了一起，想要找人家的麻煩。

“曾老板，你說說，這老田到底打的是什麼主意兒啊！這勞什子刨冰，到底是一道什麼菜式？

我做酒樓這麼多年了，從來就沒有聽說過這樣子的菜式！”

說話之人，就是錢家飯館的大老板！

坐在他對麵的，就是天下第一個飯莊的掌櫃——曾老板！

曾老板聽著他這話，也就嗤笑一聲，“錢老板啊，你以為天香樓賣的當真是菜啊？”

難不成不是！？

見他是真的不知道，曾老板也就道：“他們賣的，是一道點心，又或者是一道小吃兒而已！”

小吃？

錢老板一聽這話，就皺起了眉頭，“曾老板，你與我說一說，什麼小吃這麼厲害？

我要是沒聽錯的話，今兒這西大街上的人，基本上都進去過他們天香樓了！”

如果再這麼下去，他們這條街道上的酒樓飯館直接關門就是了，還做什麼生意！

“你可彆小看了這吃食兒。”曾老板說，“老田弄出這道吃食兒來，的確是很厲害的！

這麼熱的天，他拿冰做了道小吃。價錢說貴不貴，說便宜也不便宜。

但就是這麼不上不下的價格，就越是受歡迎！”

拿冰做成的小吃！？

錢老板聞言都傻眼了，“曾老板，你沒搞錯吧？用冰做成的吃食兒？

先不說我在這一行做了那麼多年都沒見過用冰塊做吃食兒的。就算他們是真的弄出來了，可是這冰可不是好買的啊！”

整個大昭的冰塊，九成是供應給了皇室！

剩下的這一成裡，八成是給了各地的貴族，剩下的才是全國上下的富商。

那田掌櫃一算不上是貴族，二也算不上是富商，他是打哪兒弄來的冰塊！？

且他們天香樓從開門到關門，這將近五個時辰裡，都是在賣刨冰！

哪怕是一份兒隻有一碗，可是賣了這麼多個時辰，那總得是要冰塊的吧？

他們上哪兒買那麼多的冰塊……

“我當然知道這冰塊不好買！”曾老板歎了一口氣，“就是因為知道這冰塊是真的不好買，所以我才發愁啊！”

他們那刨冰是什麼樣兒的，自己是已經看過了的。

說實話，那刨冰看起來就不難做。

畢竟大家都是在一行混的，有些東西打個照麵就能夠看出點兒門道來。

可問題就是，這冰是真的不好弄。

就算是自己看出來了，這沒原材料的，看出來了也沒啥子用！

這銀子啊，隻能是讓那個老田給掙光了……