自家夫人脾氣是大,但好歹心還是善良的。
可其他那幾位,可就沒她這麼好說話了。
二夫人聞言點了點頭,“我知曉的。”
白沙村,柳家。
顧芸站在竹匾前,摸了摸那些小塊小塊的澱粉。
感覺這些澱粉都曬得乾透了之後,她就將這些澱粉都用壇子裝了起來。
最後她都稱了一下,除去壇子的重量,其實也是有差不多兩百斤澱粉的。
她留了大概五斤左右的紅薯澱粉,打算今晚就用來做一個酥肉,剩下的明日就要全部都做成紅薯粉條。
林溯雪一聽今兒就要做好吃的了,頓時就湊了過去。
“嫂子,你說的這個酥肉要怎麼做啊?”
這丫頭跟柳葉一樣,對廚房裡的活兒其實都挺感興趣的。
見她真心想學,顧芸也就道:“你一會兒幫我打下手,跟著學就是了!你多學幾道菜,將來成親了之後,你能夠給你當家的做著吃!”
“嫂子!”
林溯雪的臉皮可要比葉子薄一些,現在聽著她這話,耳根子蹭的一下就紅了。
顧芸見她這麼容易就害臊了,也就道:“好了好了,我不拿你打趣了!
付叔,你去看看村頭那邊還有沒有五花肉賣了?若是有,買兩斤回來!”
反正這會子還早,若是有的話,她一會子就可以將酥肉給做好,晚上直接做一個醋溜兒的酥肉,再做一個酥肉湯!
“好嘞!我這就去看看!”
付叔很快就回來了,他拎著一大塊五花肉,還有兩根骨頭。
“東家!我見你喜歡用骨頭來燉湯,又見今兒的大骨頭都新鮮得很,就擅自做主買了兩根回來。”
見他手裡的大骨頭當真是不錯,顧芸也就笑著點頭,“正好!一會兒去大棚裡頭拔兩根大蘿卜,一會子就將它燉上!”
吳氏聞言道:“對對對,大棚裡頭的蘿卜長得差不多了,正是嘗鮮兒的時候。都說冬日的蘿卜賽人參呢,咱們得多吃才行。”
“這話也是不假。”顧芸道,“冬吃蘿卜夏吃薑,這可都是老祖宗留下來的智慧呢!付叔,你一會子多拔兩個蘿卜。
兩個用來燉大骨頭,剩下的兩個就用來清炒。咱們自個兒種的蘿卜,個頭大,估計也挺甜!”
這清炒蘿卜雖說是不帶肉,但那特有的清甜卻不是肉能有的!
以前在二十一世紀的時候,她就喜歡吃白蘿卜。
清炒的、燉湯的、紅燒的、燜羊肉的,她都喜歡得不得了。
“好嘞!我這就去!”
付叔將肉放進了廚房,隨後就去了大棚。
他剛拔了幾個蘿卜,正準備出來呢,卻隱約聽到了腳步聲。
他皺了皺眉,問道:“是誰在外頭啊?”
先是沒有人應,但下一瞬,那腳步聲就急促了起來!
他一聽這動靜,立刻就追了出去,“到底是誰!?”