第6章 留給嶽父的時間不多了
馮楠舒就是江太太的消息在研一新生的圈子裡流傳開來,而江總攜太太出現在龍凱酒店的消息,則以更快的速度在創業者的圈子裡流傳開來。
於是,一輛又一輛的車,在之後的幾個小時裡不斷出現。
在這些車子當中,BBA算是常見的了,大家在龍凱的停車場擠成了一窩蜂,最後都不按停車位停了。
好多華子啊,負責停車場指引的大爺都麻了,第一次覺得人類怎麼可以隻有兩隻手。
隨後,一眾創業者聚集而來。
這些人來自各個城市,所屬行業也是五花八門,此時將龍凱圍的裡三層外三層,水泄不通。
來的早的都進了大廳,來的晚的則拿著項目書排到了噴泉兩側,看上去就像是等待老師批改作業的學生……
「江總真的在啊?」
「在啊,江太太今天在這裡宴請同學,江總陪著一起來的。」
「我靠,我就說了,找江總是找不到的,還是得走江太太的門路啊,老賀就是個例子!」
「老賀是誰?」
「老賀你不知道?呷哺火鍋啊,他想做連鎖但是沒有資金,後來直接在臨大門口開了個店,託了好多關係請江太太去吃了一頓,人家就誇了一句好吃,老賀現在就已經拿到金絲楠的投資了。」
「臥槽……」
西裝革履的人群中,有些人是第一次聽說這件事,心中直呼天才,做生意還能走太太路徑的,活該人家發財啊。
與此同時,人群當中的江勤被請進了的最大的宴會廳,挨個看他們的項目書。
感興趣就收著,不感興趣就放在桌上。
其中甚至還有一些再過幾年就會做起來的知名品牌,現在還被資金問題卡著脖子,成為江勤重點關注的對象。
馮楠舒就在他旁邊,有時候江勤也會把感興趣的項目遞給她看看。
「這個可以麼?」
「可以。」
「這個呢?」
「這個不行,哥哥不要投錢。」馮楠舒搖了搖頭,生怕自家大狗熊因為虧錢而難過。
江勤把兩份項目書拿到手裡,看了一眼,心說怎麼和我的判斷是一樣的,對小富婆很聰明的懷疑不禁加深了。
最近這些年,由於網際網路行業的高速發展,再加上團購、外賣等平台的崛起,小生意越來越難做了,拿餐飲業來舉例吧,最顯著的變化就是品牌連鎖化的趨勢越發的嚴重。
全國各地的商圈,不管是哪一個,拽出來最火的品牌,永遠都是那幾家連鎖品牌。
在這種情況下,小型創業者的日子過的愈發艱難。
來自福州的魏老板,自己開了一家快餐店,還融入了點祖傳手藝,主打親民價格,前幾年一直都很賺錢。
因為對比肯德基和麥當勞之流,他們在價格上還是有所優勢的。
但隨著團購大戰,外賣大戰,還有快餐品牌陸續展開本土化燒錢作戰,魏老板的六家店在半年內相繼倒了四家。
為什麼?
因為你的價格優勢,沒了。
這些連鎖品牌背後都有強大的資本支持,就算打一年的價格戰都根本傷不到他們的皮毛,可燒錢作戰對小型創業店來說就會是滅頂之災。
別管你多優秀,定位多明確,在經營地的口碑多好,管理經驗多麼豐富,始終抵不過這種真金白銀的競爭。
也許再過幾年,隨著品牌連鎖化的進程越來越快,全國的所有城市都會是一個樣子了。
一樣的綜合型商城,一樣的品牌化門店,吃喝穿度都越來越全國化……
你想找個特色店,連網際網路都給不了你答案,隻能認識個本地的朋友。
就比如江城火鍋,現在哪個城市沒有……?
你別管它是否正宗,它確實不再具備特點。
十幾年後,特色這個東西就會成為稀缺物,某些城市甚至會因為自己的特色一夜爆火也說不定。
所以有特色的小門小戶打不了價格戰,也不會做營銷,隻能求資金,抱大腿,這就是行業趨勢。
在這種大環境的驅策之下,臨川,就成為了他們心中的第一選擇。
因為臨川商幫+金絲楠基金會+拚團供應鏈扶持+拚團係營銷的聯合生態,對創業者來說簡直就是孵化天堂,臨川那些曾麵臨全國化困境的品牌都是活生生的例子。
所以近幾年,餐飲品牌的創業者總會來臨川碰碰運氣。
正是在這種情況下,臨川這座城市目前進入了高速發展時期,GDP的增幅已經遠超想像。