翻過麵再刷一層。

等醬香味逐漸出來，最後灑點小蔥花，小青椒碎，一個烤魷魚就出鍋了。

“嘗嘗。”

喬連連對望眼欲穿的胡掌櫃和韓兆道。

韓兆也不客氣，徑直捏住紅柳木，將噴香的魷魚送進了嘴裡。

魷魚肉質彈壓，因為是煎製，保留了很多水分，口感上很嫩。

醬料濃鬱透著微甜，將海鮮本身的腥味遮掉了十之八九，再放上蔥花青椒碎，將那最後的一絲都遮掩掉了。

現在吃進嘴裡，隻覺得香，嫩，彈牙，鹹甜適中，醬味濃鬱，稍一撕扯，魷魚撕裂開來，裹進舌尖。

韓兆吃的很快，也就幾口的功夫，一個烤魷魚就沒了。

他有些遺憾的擦拭掉嘴角的醬料，周圍人太多，沒辦法嗦紅柳木了，有點浪費。

“好吃嗎？”喬連連問。

“好，好吃。”韓兆還沒說話，一旁吃的臉都花了胡掌櫃忍不住搶詞，“太好吃了，這海鮮不僅沒了一絲腥臭味，還又香又嫩，吃了一口想吃兩口，吃完一根還想再來一根。”

喬連連掩嘴而笑。

這是真的，但凡是愛吃烤魷魚的，哪有一根就算完的，起碼買個好幾個吃過癮才算罷休。

“這醬料啊，是我自己常用的料，但不是一成不變的，周師傅沒事可以自己來跳，隻要好吃就是好醬料。”喬連連道，“用這料，還能做烤魚。”

“烤魚？怎麼烤？”周師傅有些怔愣。

“用，鐵碗。”喬連連拿起了一條海魚，洗乾淨又在魚背上劃了幾道，問道，“有鐵碗嗎？”