啊徐子矜一下子沒明白:殺豬殺什麼豬野豬!顧如鬆的大臉笑開了花:嫂子,今天我們運氣太好了!你怕是想都難以想象得到,我們剛把柴火弄下山,正要離開的時候,幾頭野豬從懸崖上摔了下來。一共四頭!顧如鬆伸出四個手指比劃著:最小的一頭都有七八十斤,大的有兩百來斤。徐子矜:……——我的天,她的好運卡又發揮作用了!陸寒洲說要砍好的引火柴,就必須進深山,因為前山好的柴都被砍光了。徐子矜在他出門時,把好運卡讓他帶去了。陸寒洲也沒拒絕,他在想,快過年了,看看帶上它,能不能打點野味回來。沒想到,這好運卡這麼牛!天上突然掉肉,獵都不用去打了。那以後,想吃肉的話,上幾趟山,不就有了嗎哈哈哈~~~徐子矜樂壞了:先喝點水,再乾活。幾個兵喝了水後,幫著從板車上卸好柴火,吃了飯,然後帶著徐子矜裝好的飯菜走了。下午三點半,陸寒洲帶著兩個兵,推著一輛翻鬥板車回來了。車上蓋著兩個麻袋,麻袋上堆了一些柴火。翻鬥車從廚房後麵推進來的,上麵是柴火,下麵是整整一頭大野豬。徐子矜張了張嘴:拿這麼多回來……不好吧顧如鬆立即說道:嫂子,這頭不是最大的,再說,這本來就是營長撿的,全拿回來也沒事。這可不是顧如鬆為了討好自家營長才這樣說的,事實就是如此。當時發現野豬摔下來的人,的確是陸寒洲。當時那幾個兵,光聽到周邊有很大的聲響,並沒有發現是有野豬摔下來。是陸寒洲第一個衝過去,幾個兵跟著營長到了野豬跟前,還一臉木然。現在山上的野豬泛濫成災,摔死的野豬自然是誰撿到就歸誰了。這個年代,國家也沒有規定要保護它們。不過,陸寒洲可不是這樣的人。他隻帶回了四分之一。怎麼處理才能留得久,你來說、我們來做。有肉,還能不會處理徐子矜也不客氣了。那些全瘦肉,弄些下來剁成沫,我來做些香腸與午餐肉。這幾塊再分小一些,和豬頭豬腳一起,一會鍋裡先煮半小時。然後撈起來抹鹽醃一天,明天曬半天再做成臘肉。野豬是吃生食的動物,它的肉沒有家豬肉好吃。煮的時候加點大料、醬油、料酒、生薑,可以去膻味。好,我們來。四個人搞了一下午,才把肉煮好醃好,把香腸灌好。直到快開飯了,兩個兵才回營裡去。徐子矜留他們吃飯再走,可兩人不肯,說今晚營裡吃大肉。肉多,晚上徐子矜給孩子們做了個蜜汁豬排,再加一鍋筒骨冬瓜湯。果然,得到了三隻小的熱捧……太好吃了,阿姨!——到底是我好吃、還是豬排好吃徐子矜看了劉子林一眼,臉皮抽了抽:吃吧,下回再給你們做椒鹽豬排。哦哦哦,阿姨,我喜歡你!劉子林歡呼起來。這話一落,陸寒洲一臉漆黑。他瞪了劉子林一眼:臭小子,我媳婦兒,要你這麼喜歡乾什麼劉子望與劉子明都沒有說話,不過嘴吃得一鼓一鼓的,像兩隻小蒼鼠。吃過飯,陸寒洲去洗碗了。三個孩子收拾飯廳衛生,徐子矜拎著籃子先去了王家。看到一大塊肉,兩條排骨,一隻豬腳,陳秀梅驚呆了。好一會才回過神來……不不不,太多了、太多了,你這麼客氣,我就拿兩條排骨好了。徐子矜瞪了她一眼:行了,你和齊紅嫂子外加葉琳,一人一份。彆人,我不給。是陸寒洲今天去砍柴,從山上撿的,這野豬是自己從山崖上掉下來摔死的。一整頭呢,拿著吧。我還做了點臘腸子,一會再做點肉乾,弄好了再拿來給孩子們吃。話說到這個份上,陳秀梅隻好接了,小心翼翼地拎進了廚房。她不想讓孩子知道,孩子的嘴不把關,嚷出去了讓人嫉妒姐妹,這年頭想吃肉太難。人心難測量,啥事都能碰上。彆給姐妹找事。從王家出來,徐子矜又去了丁家……齊紅壓低聲音:子矜,營長不是讓人送了五斤肉、一個豬頭過來嗎你乾嘛又送過來我家有了啊。顧如鬆下午跟徐子矜說了,陸寒洲吩咐給教導員與副營長,一家五斤肉、一個豬頭。還有,幾個團首長家每家五斤肉、兩隻豬腳。這些都是讓兵悄悄送去的。雖然說每個單位野外訓練都會打到野物,幾隻野豬也不是什麼稀罕物。但陸寒洲做得很低調,他不想被人說東道西。聽了齊紅的話,徐子矜輕輕笑道:他是他、我是我,接著,這機會難得。野豬的事,齊紅當然知道。如果遇上自私的人,不給營裡,誰又能說什麼她長舒了一口氣,點點頭:行,我接了。明天我做鹵豬頭,明天晚上你少準備一個菜。徐子矜也沒客氣:好的,那明天晚上就吃蒜苗炒豬頭肉。從丁家回來,她又打電話讓葉琳來了一趟,把東西給了她。等做好這些,陸寒洲已經把廚房收拾好了。媳婦,這個什麼午餐肉怎麼做徐子矜進了廚房,邊走邊係圍裙:很簡單,我來做好了。把調料準備好,等加入全部的肉末後,攪拌的任務就給了陸寒洲。趁著空隙,她找出幾個大大的鋁飯盒,刷上油。可以了嗎男人力氣大,不一會功夫,肉與調料就拌勻了。徐子矜捏起一坨看了看:可以了,裝盒。午餐肉的主料就是肉與澱粉,調好味一蒸,然後倒出來晾。等完全涼了,午餐肉就做成了。現在是冬天,前幾天下了雪,徐子矜裝了一大缸雪埋在地下,正好用上。見她把涼了的午餐肉埋在雪缸裡,陸寒洲不得不佩服自家媳婦的腦子,這法子也能想得出來。那肉乾,得讓它自己乾了徐子矜點點頭:不用擔心,用電扇吹一晚,明天早上用火烘烤半天,下午一蒸就能吃了。退出轉碼閱讀完整內容,或請下載更好的閱讀體驗!!!!誠招廣告合作:telegraiu9527
第411章 人生大事就是幾個字(1 / 1)