如果袁家膽子夠大，連禦酒都能造。</P>

隻要不貼上禦酒的標簽，老皇帝都沒法兒管，味道和禦酒那是一模一樣！</P>

誰敢說袁家的酒不好喝？</P>

在釀酒這方麵，袁家認了第二，其他酒坊就隻能從第三開始排！</P>

“口說無憑。”</P>

段風不多解釋，笑嗬嗬道：“前麵帶路，我去酒坊看看。”</P>

“如果順利的話……嗯，看了再說！”</P>

故弄玄虛！</P>

袁裘滿臉不信邪，坐著軟轎帶路，很快就把段風和薑瑤領到了酈陽城西北角的袁家酒坊。</P>

晾堂、酒窖、爐灶，灰坑，縱橫交錯的竹筒，鱗次櫛比的酒桶酒壇，汗流浹背的工匠……</P>

整個酒坊占地麵積至少二十畝，所有設備一應俱全，每天從這裡運出去的美酒怕是超過五百壇！</P>

“怎麼樣，見識到了吧？”</P>

袁裘一臉驕傲，伸手指著不遠處的酒窖：“那邊還沒看呢，裡麵都是陳年美酒，越陳越香！”</P>

“那些酒要是拿出來，少了五百兩銀子，一滴你都彆想喝！”</P>

說的有些誇張，但也大差不離。</P>

大梁和大虞的很多酒客，不惜千金買美酒，甚至被寫進詩詞，流傳極廣。</P>

也有人把頂級美酒和汗血寶馬相提並論，或者用來對比絕色美女，認為這些都是鬼斧神工，是天賜的美好之物。</P>

由此可見，這個時代的愛酒之人，比後世那些著名的酒鬼有過之而無不及！</P>

“小跟班，筆墨伺候！”</P>

段風不說廢話，直接大手一擺：“今天就讓袁裘開開眼，看看什麼才是真正的美酒！”</P>

小跟班兒……</P>

薑瑤癟著小嘴兒一聲輕哼，果然拿出一塊削好的木炭。</P>

又從懷裡取出一張薄紙，一股腦的塞到段風手裡。</P>

段風鋪開薄紙，拿著炭筆一頓龍飛鳳舞，一座造型簡單的蒸餾塔躍然紙上。</P>

古代釀酒和現代釀酒，最重要的差彆之一。</P>

蒸餾！</P>

這個時代的釀酒工藝，由於缺少了最關鍵的蒸餾，酒精度受到嚴重限製，十八度左右就是極限。</P>

而且酒裡有不少雜質，酒水渾濁，所以很多詩詞裡麵都會出現“濁酒”二字！</P>

蒸餾之後進行分離提純，去除雜質，提升酒精度，提升口感……</P>

看似簡單的蒸餾設備，實際上，是釀酒工藝發展數百年的智慧結晶！</P>

“咕扭咕扭咕扭……”</P>

段風湊到袁裘耳朵邊，把蒸餾塔的使用方法和分離提純流程，仔仔細細的說了一遍。</P>

而後臉色一肅，沉聲道：“知曉此事之人，必須是袁家的絕對心腹，我沒有在跟你開玩笑！”</P>

“你想成為大虞首富，成為天下首富，這東西就是你走出的第一步！”</P>

袁裘僵在原地，被段風的蒸餾塔和分離提純技術徹底驚呆！</P>

還沒有見到成品酒，他無法確定段風的方法對酒水有沒有用。</P>

卻能感受到，段風語氣中蘊含的絕對自信！</P>

“弄這個玩意兒不算麻煩。”</P>

短暫震驚之後，袁裘低頭看看手裡的蒸餾塔圖紙，目光陡然堅定。</P>

“最多三天，我用你說的辦法，弄幾壇酒出來試試。”</P>

“如果真能造出你說的曠世美酒，那麼……”</P>

“咱們就徹底發了！”