<b></b></div> “龍門炒飯？”

李問微微皺眉，他還沒有聽說過什麼龍米炒飯。

而且，竟然用了一個“龍”字，這炒飯的名字取得有些狂啊。

他繼續問道：“給我說說這龍門炒飯的具體情況。”

炒飯與蓋飯之間有很明顯的區彆。

炒飯一般裡麵隻有很少量的菜摻雜在裡麵，但是蓋飯相當於是炒了菜之後把菜蓋在飯上麵。

也就是說，炒飯要用的食材比蓋飯用的食材少一半不止。

就這樣的炒飯，一份要二十塊錢，如果算成本的話，成本比他們的蓋飯還要高，但是就是這樣高成本的炒飯，卻是如此的受歡迎，讓得他有些想不通。

隨即，這名店長把情況簡單的給李問說了一遍。

“李問，田明說得沒有錯，我們也發現了這樣的情況。”

“媽的，聽田明這樣一說，我也發現我們的店也是這樣的情況。”

“這向海大酒樓這是沒有把我們李記連鎖蓋飯放在眼中啊。”

……

其他的後知後覺的店長經店長田明這樣一說，都恍然大悟了。

他們終於明白為什麼自己店的生意也驟降了，因為他們的店旁邊也有一家向海大酒樓。

“大家告訴我，你們覺得現在應該怎麼解決此事？”李問又再次向大家發問了。

眾位店長搖了搖頭，都不知道該如何辦理此事。

倒是開始說話的田明，他的心裡有一些想法，他舉手開口道：“李總，我覺得您可以找他們的老板談談。”

“談是肯定要談的，你覺得該怎麼談，才能夠讓對方放棄這一塊到手的利潤？”李問點頭。

他想的也是找向海大酒樓的老板談談，但是還沒有想好具體要怎麼談。

“先禮後賓。”

田明回道：“我們可以先禮貌的和對方談合作，比如讓對方把這低端的這一塊市場讓給我們，或者說承包給我們，畢竟他們一直做高端，要是現在做低端的話，很影響他們的low，這一塊兒我們接過來了之後，他們繼續做他們的高端品牌，但是也不影響他們賺低端人群的錢，因為我們的每一份收益，都會與他們有關。”

田明簡單說了一遍之後，又做了一個詳細的解釋。

他的辦法倒是挺簡單，那就相當於是讓向海大酒樓用自己的炒飯技術和炒飯的食材來源作為入股，占有他們李記連鎖蓋飯的少量股份。

到時候向海大酒樓作為了李記連鎖蓋飯店的股東，是不是應該照顧一下蓋飯店，把低端市場讓出來？

“你們其他人怎麼看？”

李問聽到田明的話，有些動心。

如果能夠與向海大酒樓之間建立深層次合作，對於他們連鎖蓋澆飯店其實也有一定的幫助。

因為，他並不甘心隻做低端市場的餐飲，還有向著高端餐飲市場進軍的打算，這是他未來發展計劃的一步。

如今向海大酒樓在中高端市場做得很成功，有可借鑒的地方，所以與向海大酒樓之間如果能夠建立深層次的合作，那麼指不定還可以在向海大酒樓的身上偷師。

“我們同意田店長的說法，先找對方談談，要是談不到位的話， 我們再用其他辦法。”

其他的店長都覺得田明的想法非常的不錯，點頭同意。