“你們是老人，我信任你們，才決定讓你們中間的人挑大梁。”溫念掃了眼沒被抽中的幾個人，說:“有沒有不想去分店，直接說。別抽完簽，又給我掉鏈子！”

沒被抽中的幾個人臉色白了幾分，把頭搖成了撥浪鼓。

溫念淡淡的道:“沒有的話，繼續。分店的店長定下來，接下來抽兩個人過去帶新人。”

說著，她看向對麵，“吳珍，我不覺得能力和年紀是成正比的，我信任你，你要是不信任你自己，店長等會兒我重新選。”

小姑娘的臉一陣白一陣紅，此刻漲紅了臉，在桌子的雙手用力交握成拳，憋了憋力，倏地直起身子，眼神堅定的點頭:“老板，我可以。”

溫念臉色緩和下來，微微一笑:“那接下來由你這個分店店長抽簽吧，抽走兩個人跟你一起去分店。”

有了剛才那一番變臉，吳珍不敢有任何異議，直接伸手拿走了兩個紙團。

……

人員分配完。

溫念道:“店麵擴大，我們需要更完善的經營模式，我過幾天會給大家每個人發放員工手冊。”

“菜品和定價的問題……田然你跟我來小吃店一趟，其他人繼續工作。明天這邊的店關一天，大家都去新店吃飯。”

“好了，就這些內容，誰有什麽要補充的嗎？”

大家都沒說話。

溫念站起身子，道:“有什麽事情私下找我說也可以，田然？”

被點到名字，田然立刻起身跟著溫念走了。

等溫念身影完全消失，餐桌上的人全都捂著胸口，長出一口氣。

“我去……老板好嚇人！”

“媽呀，你摸摸，我一手心的汗！”

“你還手心，我後背都濕透了！剛才老板忽然變臉那一下子，差點沒把我送上西天，魂都要出竅了。”

“吳珍，你說你當店長給你升官有什麽好拒絕的啊。”

“就是，我都有點後悔沒毛遂自薦了。”

“啊呀，還是多津哥好，欽點店長，這就是親弟弟的待遇吧。哈哈哈哈……”

溫多津口吐芬芳:“滾！”

這邊，小吃店。

溫念遞給了田然一杯花茶，腳踩著高腳椅下橫杆，雙手交疊搭放在吧台麵上，說:“除了要跟你討論菜品，定價的問題，我還想問問你的意願。”

田然眨了眨眼:“嗯？”

溫念笑了笑:“你想留在這邊，還是去分店？分店的廚房比這邊要大三倍。”

田然眼神澄澈，道:“我都可以，溫念姐你怎麽安排，我就怎麽做。廚房大小無所謂，能做飯就行。”

溫念有點犯愁的戳了戳眉心，如實道:“我弟弟吧，他太年輕太毛躁了，當了店長很怕他時間一久得意忘形，我想讓你留下來幫我看著點他。”

“再者你留在這邊，晚上還是可以一起和多津上下班，你的安全也有保障。”

“可是又想讓你去分店那邊，那邊環境比這裏好，你也有更多更大的發展空間。”

“所以，我還是想讓你自己選，看看你喜歡哪邊？”

田然思索了下，說:“我還是留在這邊吧。”

溫念:“嗯？”

田然:“這邊地方不大，但是我習慣了。”

溫念:“那好，不過這個不是固定的，你要是哪天改變想法，隨時和我說。”

田然彎了下眼睛:“好。”

“那就是菜品了……我想多出幾個鍋底，你有什麽建議嗎？”

田然往前湊了湊，說起食物，她滔滔不絕，靈感不斷。

最後她道:“不過弄魚底鍋，牛腩底鍋，就風格太分散，不能突出咱們的重點了，我倒是極力推薦，在咱們原有基礎，再推出一個粥底火鍋。”

溫念:“粥底火鍋是什麽？”

田然道:“是源城那邊的吃法。把新米擂成兩三瓣，用油鹽拌勻，稍醃片刻。醃過的碎米放進厚身的大瓦煲裏煮，等到粥象菊花樣滾開，粥水一層層從裏麵往外翻時從花心處舀粥水上來做火鍋湯底。”

“有了鍋底，就可以按照個人口味往裏麵涮喜歡吃的東西了。這個其實也可以當做主食，把粥熬得不那麽碎就可以了。”

溫念眼睛一亮:“好，就增一個這個。你今晚來得及弄嗎？我想明天請客的時候，就把這個當做重點，推出一下。”

田然道:“來得及，不算太複雜。”

溫念托著下巴，笑靨如花的瞧著田然，感嘆:“我真是撿到寶了。”第六感的這個金手指除了可以讓她精準投資，還可以讓她精準識人。

未來的小日子可太有盼頭了！

田然臉頰發燙:“是我……碰到貴人了。”要是沒溫念，她說不定被前夫抓回去折磨成什麽樣。

是溫念把她從陰溝拽了出來，讓她有地方放光發熱。

翌日。

品香閣門口放了好幾串鞭炮，從九點鐘，就陸陸續續有客人登門，這不是重點，重點是一個個都穿著西裝！開著豪車！

每個人都還不是空手的，送的花籃，門口都擺不下了。

“小念，分店開業，恭喜。”宋洲過來，除了帶了花籃，還帶了額外的禮物，是一個唱片機。

挺重，溫念雙手接過，險些沒拿動，還是溫多津有眼力見的幫著她接了過去。

溫念笑著道:“宋大哥，你也太客氣了。送這麽貴重的東西。”