第一百三十一章(1 / 2)







第一百三十一章

包間裏。

席一澄小朋友餓的直用筷子敲盤子,被溫念嚴厲製止後席一澄小朋友含淚扒著桌子邊緣,眼汪汪的盯著門口。

好餓好餓,他好餓啊!

“澄澄乖,再忍忍,廚師叔叔已經在做了。”

“媽媽,我可以咬一口桌子嗎?”席一澄偏頭,特別認真的問。

“……不可以。”

“嗚——”

席一澄下嘴唇包住下嘴唇,眼淚真的要掉出來了。

就在他泫然欲泣的時候,包間門被推開,小潘走了進來,端了一大盤小酥肉。

席一澄坍塌的小身板,久旱逢甘霖般的直溜了起來,迫不期待的伸出小手手。

“剛做好,很燙。”

小潘躲閃了下。

席一澄抓了個空,委屈巴巴的看向溫念。

溫念無奈的搖搖頭。

上輩子席一澄可沒這麽貪吃,而是對什麽東西都是懨懨的態度,這輩子不小心被她養成吃貨了……

溫念夾了一塊小酥肉,吹涼後喂給席一澄,在席一澄享受美味的時候,她對小潘道:“你等下,有點事想問你。”

小潘不是老店員,是新人。

年紀比溫念小兩歲,卻因為相貌和身材原因,一直沒嫁出去。

小潘有一百八十斤,臉上有很嚴重的雀斑。

她是小骨架,胖的不似骨架大的人顯壯,小潘是肉嘟嘟的,加上她是白皮,有點像是北極熊。

她站在桌前,拘謹的揣著手手:“老板,什麽事啊……”

溫念看了眼她身後。

小潘秒懂,機靈的回身把包間門給關上了。

門一關,變成了封閉空間後小潘更緊張了!

最近老板天天來分店,身邊的人都說老板是看他們分店的生意不如明湖街好,打算要找他們的過失出氣。

她不會就是那個倒黴的‘出氣筒’吧?

小潘肉多,發抖也不明顯。

“不用緊張,坐吧。”

“沒事沒事,”小潘擺著手,尬笑:“老板你說,我站著聽就好了。”

“我問你,店裏用餐高峰期的時候個別客人吃完飯不走,占著座位聊天,後麵還有排隊的人發牢騷,這種情況下,你會怎麽處理?”

小潘心一個咯噔。

這種情況店裏先前還真是碰到過!

不過也輪不到她處理啊,都是店長出麵的。

“這個……”小潘撓撓腦袋,眼神怯怯的試探道:“我去找店長?”

溫念被逗笑。

小潘臉頰燒紅,不知所措。

“假設你是店長呢?”

“啊?”

“假設你是店長,”溫念重複了遍,然後鼓勵的道:“你不用有任何顧慮,尋常聊天罷了,怎麽想的怎麽說。”

想什麽說什麽啊……

小潘的腦海中不由的把先前吳珍的做法過了一遍,吳珍會讓下麵店員過去提醒那桌吃完占著座位的客人離開,給新客人讓座。

有時候,要是客人脾氣好的不會說什麽,直接起身離開了。碰到脾氣不好的客人,會說臟話,甩臉子給他們店員再離開。

這種解決方式,小潘作為店員來講,其實特別為難,也特別不願意接這種任務。

花錢來吃飯,別管人家吃多少,呆多久,趕人就是不應該的。

除非你店裏聲明了,用餐不得超過幾個幾個小時這樣。

否則,人家吃完飯,坐在座位聊聊天,平平胃怎麽了?

小潘組織了下語言,道:“如果是我的話,我想在店裏設置個等候區……”

溫念來了興趣,笑眼瞧著小潘,揚了揚眉頭示意繼續說下去。

見老板不像是找她‘出氣’的,小潘膽子也大了些,“如果有了等候區,大家就不用吵吵鬨鬨的擠在門口了。那些占著座位聊天的人,看著等候區的人,一般來說也會自覺讓座吧。”

溫念露出幾分滿意之色。

遇到事情想辦法解決,而不是埋怨顧客的行為,這才是一個店長該做的,並且小潘的解決方式,令她有些驚喜。

“你……”

“老板。”





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