他先是用棕繩打了個活結，然後靠近大概是意識到今天要遭刀子不斷往後縮的黑豬，趁著黑豬吧嗒嘴的時候，將棕繩圈口套進豬嘴，猛地拉緊。

有長長的豬牙管著，黑豬驚叫著，左衝右撞，連帶著圈裏另外三頭豬也驚慌起來，但被拴著上嘴殼的黑豬卻是掙不脫了。

將棕繩交到在圈門口守著的宏山手裏，陳安則是繞到豬坐墩，抓著尾巴在手上一挽抓緊，使勁往上前方一提，陳平也上前幫著宏山往外一拉，輕鬆將黑豬轟出圈門。

接下來事情就簡單了。

陳子謙、宏元康也幫忙上手揪住豬耳朵，直接將豬拖到案板邊，調整好位置。

宏山和陳平將繩子交到林金友手裏，宏山迎頭一欄，陳平則是往黑豬身上一撲，將黑豬撲倒，陳子謙和宏元康趁機分前後各抓著兩隻蹄子，幾人一起發力，將黑豬橫放到長條案板上，死死按住。

橫放後，黑豬的四蹄微微抬高一點，摟住黑豬腋下，任它四腳踢蹬，無處著力，就隻能任人宰割了。

“讓雲梅送刀子過來！”

林金友將棕繩挽在豬嘴上，勒緊，用左手提著，衝著在一旁張望的雲梅說道。

在這方麵，林金友很講究，一般不親自取刀，通常都是支使細娃兒將刀遞來。

據說可以免去殺豬人的罪孽，而娃娃年幼無知，不犯遞刀之罪。

雲梅乖巧地將刀子遞給林金友，站一旁看著。

林金友瞪了她一眼：“趕緊回屋頭躲起來，不能看！”

不滿十二歲的孩童不能旁觀，瞿冬萍趕忙過來將兩個孩子都給拉進屋裏。

耿玉蓮就在這時，送來早準備好用來接豬血的盆子，順便拿著一塊布，揩乾淨黑豬的四蹄。

這也有講究，被叫做洗腳。

據說這樣做以後，不造殺孽，豬好投胎超生，家裏喂的豬也不會生病。

其實在陳安看來，是為了避免豬蹄上的臟汙在踢蹬的時候落進盆子裏。

一切準備就緒。

林金友習慣性地用大拇指刮刮刀鋒，刀鋒泛著青光，他小聲念到：“豬娃豬娃你莫怪，你本是人們的一碗菜。今年去了明年來，畜牲快快去投胎。”

念完，他立刻動刀。

刀尖斜插進豬脖子，直至刀柄。

黑豬開始沉悶淒慘的嚎叫，血液順著刀子飆出來，嘩啦啦地落入盆子。

不愧是殺豬好手，林金友這一刀，深諳快準狠，刀尖一下子精準地點到黑豬心臟上，乾淨利落，一刀斃命。

這些年，他從沒有用刀子戳傷過胸肋，也沒有用過第二刀。

刀子戳傷胸肋，豬血會滲透進胸腔，形成嗆血，會影響肉質。

而一刀未中，若抽刀後豬不死，被認為不吉利。

所以，可想而知，林金友多受歡迎。

在村裏，給點酒或是肉就行，若是別的村來請他幫忙殺豬，除了一些酒肉，還得給點錢。

陳安默默地看著，仔細觀察著他的手法，結合著李豆花告訴他的用火槍打野豬的最佳位置——前腿腋後三寸，那都是心臟位置，

老輩人摸索出的經驗，很準。