她一直到現在才知道,原來自己做飯用的鹽巴,都是用礦鹽製作的。
慶慕嵐將信將疑的挖出一勺鹽巴,倒在桌子上。
大康的鹽巴大部分都是粗鹽,而且有些泛黑,而桌上的鹽巴則和雪沙一樣,又白又細。
以慶家的影響力,慶慕嵐從小吃的鹽自然比老百姓好得多。
但是品相這麼好的鹽巴,她還是第一次見到。
不可置信問道:“先生,這真的是你用礦鹽做出來的?”
“慕嵐姐姐,是真的,這罐鹽巴就是我和先生一起提煉出來的,還是我親手裝進罐子的。
”
一直埋頭吃飯的周錦開口說道:“現在實驗室還有好多沒用完的礦鹽呢。
”
絕大部分天然礦鹽都含有雜質,這些雜質對人體有害,必須要經過多次提純和過濾才能使用。
金鋒和周錦最近就在實驗室忙著這事。
從海邊把鹽拉到西川,最好的辦法也是從長江走水路,路途遙遠不說,一路上都是逆流而上。
大康可沒有機動船,拉鹽的大船基本上全都靠纖夫拉,就算順利,也要好幾個月的時間。
加上鹽商們的貪婪,所以大康的食鹽價格一直居高不下。
如果金鋒真的能從礦鹽中提出這麼好的鹽巴,那對於整個大康來說,都是一件大事。
慶慕嵐覺得自己的心跳都加快了不少。
“先生,能讓小錦給我演示怎麼製鹽的嗎?”慶慕嵐說道:“不是不相信先生,而是這件事乾係太大了。
”
“行吧。
”金鋒想了一下,衝周錦說道:“小錦,你明天給慕嵐演示一下。
”
“彆明天了,現在就去。
”
慶慕嵐飯也不吃了,拉著周錦就走。
實驗室是西河灣的禁地,慶慕嵐也是第一次進來,就跟劉姥姥進了大觀園一樣,好奇的看著裡麵的瓶瓶罐罐。
當天夜裡,慶慕嵐親眼看著周錦把一塊五十多斤的礦鹽塊砸碎,然後經過一道道工序,變成又細又白的精鹽。
慶慕嵐嘗了一下,味道非常純正,沒有任何異味。
“太神奇了,真是太神奇了!原來礦鹽真的可以變成精鹽。
”
哪怕親眼目睹了整個過程,慶慕嵐還是覺得不可思議:“先生這次要發大財了!”
食鹽是每個家庭必須的東西,市場比香皂和黑刀大了無數倍。
金鋒製作出來的鹽巴不管是品相還是味道上,都能碾壓其他鹽商的海鹽。
最重要的是金鋒不用千裡迢迢從海邊把鹽拉過來,相對其他鹽商來說,成本幾乎可以忽略不計。
以目前大康的鹽價,金鋒想不發財都難。
“先生說鹽巴不算什麼值錢的東西,他製鹽不光是為了賺錢,還要讓整個廣元的百姓都吃上便宜又放心的鹽巴!”
周錦說道:“所以你今天說先生要賺黑心錢,小北姐姐才會那麼生氣。
”
“讓百姓吃上便宜又放心的鹽巴……”
慶慕嵐喃喃自語著,臉上一片火熱。
想到吃飯時質疑金鋒的話,慶慕嵐覺得無地自容。
“是我錯怪先生了,我現在就去跟他道歉。
”