第115章 做鹵肉(2 / 2)







走在黑漆漆的路上,葉佳昕時刻注意路況,猛地聽見,葉爸的哭訴,思索片刻,覺得有道理,她馬上就要上學了,沒時間搞事,再多收個爸爸當小弟跑腿什麼的,賺錢快樂加倍。</P>

想通,當即,葉佳昕臉上流露出一抹甜甜笑容,嬌聲嬌氣道:“好的,爸爸,那麼,現在開始,我就要指揮你做事咯,背上背簍,我們回家,家人一定等急了”。</P>

小閨女要變成暖心小棉襖,葉爸心裡歡喜,接過血腥味濃烈的背簍,溫和道:“好,好,我們走。”</P>

寂靜的夜晚,父女兩人奔往溫馨的小家。</P>

“二姐,香噴噴的肉呢,我怎麼沒看到。”</P>

葉明彥晚飯吃的很敷衍,他想空出肚子好多吃幾塊肉,結果等到天黑,二姐都沒回來。</P>

葉佳昕揪著他長肉的小圓臉,沒好氣:“你以為,殺一隻雞嗎,這麼快,那不得需要時間,人手不足的情況下,這個點回來已經很好,天才剛剛黑,彆抱怨,今天肉是吃不成了,明天”。</P>

聽到吃不成了,葉明彥垂頭喪氣,乖乖坐好,二姐不喜歡無理取鬨的的孩子。</P>

大家都睡覺後,葉佳昕進入空間,第一時間去看豆腐的成型,殺豬那會兒,她想到,鹵菜可不能少了豆腐。</P>

拿出一口大鍋開始榨油,她很忙一邊清洗肉。</P>

肥肉一部分熬油,一部分賣,如今的年頭,人民最喜愛的就肥肉,而不是瘦肉,排骨分為三分,一部分鹵肉,一部分用來烤肉,煎排骨···</P>

取出另外一鍋加入山上摘來的花椒,香葉,桂皮,小茴香,紫蘇葉,八角,乾薑····加入32種香料味道一定很好,最後加入小米辣。</P>

小腸,大腸,排骨,放好材料,大火燒著,葉佳昕就不再管它,拿著大勺埋頭苦乾熬油。</P>

沒多久,整個房間彌漫開來一陣香噴噴的肉香味。</P>

新鮮的油渣出爐,姐姐一定喜歡。</P>

忙活一晚上,半夜葉佳昕疲憊不堪從空間裡爬出來,進屋後,一股腦兒摸黑上床,拉過被窩蒙頭一秒入睡。</P>

“咯咯咯”。</P>

沒完沒了的雞鳴聲。</P>

晚上精疲力儘,早上無精打采,睡得正香,葉佳昕很不情願,睜開眼睛。</P>

困得直打哈欠,張著大嘴巴,煩躁問道:“怎麼回事,哪裡來的雞”。</P>

葉蘭微在燒火,最近家裡餘糧緊張的緣故,阿奶和大伯母及小嬸時刻盯著糧食動向,害得她在屋裡開小灶時時刻刻都處於緊張狀態,吃完了,還要冷風中吹上半個小時,才敢靠近她們,嗅出一點不對勁,皮都要給她拔下來。</P>

拿著乾淨的鍋,放在火灶上,準備舀點油,聽到小妹的聲音,回了一句:“大伯母的”。</P>

仿佛知道葉佳昕會問,葉蘭微直接講到:“大伯母也不知道吃錯什麼藥了,其他人都沒同意,大堂姐那對象來家裡相看,大伯母卻一點都不在意,花了大價錢,買了不少好東西回來,說是相看時,用得上,早上的公雞就是買來做葷菜。”</P>

聽的葉佳昕一愣一愣的,眨巴著大眼睛,大公雞稀有啊,有錢也難買,到手估摸花了大價錢,不得搭點人情,還沒影的事,投資這些大,值得嗎?





//