第34章 賣野豬肉(2 / 2)







不過由於萬舒賣得便宜。</P>

家豬要賣40文一斤,她隻賣30文一斤。</P>

這個年景,還是窮人偏多,所以沒一會兒,攤上的野豬肉就已經所剩無幾。</P>

除了幾塊精瘦肉,因為太瘦,不得這個年代缺少油水的人喜歡外,就隻剩下豬下水了。</P>

豬下水放在現代是個好東西,可是放在大盛朝,卻是遭人嫌的。</P>

萬舒思索了一下,覺得豬下水會遭人嫌棄,有以下兩個原因。</P>

一:大盛朝的廚藝太過古老落後,加上調料稀缺,很難能把腥味重的豬下水做好吃。</P>

二:豬下水的表麵大多都附著粘液,需要用大量的鹽與草木灰才能揉搓乾淨。</P>

在沒有化肥的古代,草木灰可是田地重要的肥力來源。</P>

而鹽就更不用說了。</P>

在古代,鹽是被官府掌控的一種物資,賣得比肉還貴,一斤鹽就要50文。</P>

勤儉節約的古代人民,自然不舍得用如此昂貴的物資來清洗豬下水。</P>

在這兩種原因的作用下,豬下水成了大盛朝賣得最便宜的肉類,哪怕隻賣十文錢一斤,也少有人問津。</P>

萬舒看著剩下的豬下水,腦中突然靈光一閃。</P>

她如果要做生意將錢變現的話,豬下水就是送上門來的生意啊!</P>

身為現代的人她的,不僅知道如何能把豬下水做成美味佳肴。</P>

鹽在商城裡也不值錢,一文錢就可以買一大袋,做豬下水對於她來說,簡直就是一本萬利的買賣!</P>

“阿娘,你怎麼了?”二丫看著突然站起來的萬舒,十分疑惑。</P>

“沒什麼,阿娘就是突然想起來,家裡沒調料了,得去買些調料。”</P>

萬舒壓下心頭的歡喜,叮囑了一句讓他們彆把豬下水賣掉,就轉身找了個隱蔽的地方,打開商城。</P>

她買了十來斤鹽,十來斤香料,還有十來斤的乾辣椒,還有十來斤的雞骨架。</P>

這些都是做豬下水需要用到的。</P>

另外家中的糧食也差不多該補了。</P>

雖說有土豆,可萬舒還是喜歡以米飯與麵食作為主食。</P>

她買了二十斤大米,二十斤白麵,還有十來斤栗米,以及五斤現代出品的美味糕點。</P>

哦,對了,要做吃食生意的話,還需要專門買個能密封的桶來放吃食。</P>

光放背簍裡太容易臟了,不衛生。</P>

萬遙又花50文,買了兩個中等大小的木桶。</P>

萬舒覺得自己也就是隨便買了些東西,沒想到最後一數,加上大木桶,竟足足有一百多斤!</P>

她實在是拖不動,隻能過去叫大柱來幫忙。</P>

大柱看見萬舒將東西放在這麼隱蔽的地方,有些疑惑,不過他性情老實,萬舒隨便忽悠了一句,他也就信了。</P>

剩下的幾斤瘦肉,賣了很久才賣完。</P>

烈日當空,太陽悄悄向西偏移。</P>

萬舒並不知道具體時間,但現在肯定已經過了正午時分。</P>

二牛叔說過,正午時分等不到人就會走,萬舒帶倆孩子吃了碗餛飩,還以為得甩火腿走回清水村。</P>

沒想到等他們馱著東西,走出城門一看,卻見二牛叔坐在牛車上,對他們露出個樸實的笑容。</P>

“我就知道你們肯定還沒回,來,快上車吧!”





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