“是啊！阿娘你好厲害，連這都知道！”四丫撓撓頭，同時又有些疑惑：“不過阿娘你問這個做什麼，是擔心南街沒有人流量嗎？這個我也打聽好了，南街人流量可多了，而且自家酒樓都沒有，沒有一個競爭對手！”</P>

萬舒：“你就沒想到，南街為何一家酒樓都沒有嗎？”</P>

四丫麵露疑惑之色，顯然這個問題已經涉及到了她的知識盲區。</P>

萬舒溫聲與她解釋：“那是因為南街的商鋪，是整個縣城之中，麵積最小的商鋪，隻能用來開一些不需要大麵積的麵館與包子鋪。”</P>

“至於酒樓，你看不管是金樽樓，還是玉滿堂，亦或者是生意最差的來福客棧，麵積最少都得是南街商鋪的五倍大。”</P>

“另外開酒樓，不止隻有房租一個開支，還有裝修，裝修可是大頭，開張之後，光靠我們一家人也忙不過來，還得要請不少的人工，以我們家現在的實力，還不足以開一家酒樓。”</P>

萬舒並沒有直接否決四丫的想法，而是掰開揉碎了跟她耐心的解釋。</P>

四丫雖然感到有些許的失落，不過也明白了萬舒的意思。</P>

“阿娘，我明白了，以我們的實力還不足以開一個酒樓，不過日後我一定努力幫家中賺錢，爭取早日開個酒樓。”</P>

這拚勁，真不錯！</P>

萬舒讚賞的揉了揉她的腦袋，然後看向一直沒有說話的三順。</P>

“三順，到你了，你的想法呢？”</P>

三順這孩子聰明，萬舒都不用問他，就知道他肯定有想法。</P>

果然，一聽萬舒問他，三順立馬轉身，指了指一旁專門宰殺雞鴨的一家大肉鋪。</P>

“阿娘，我覺得我們可以賣雞鴨鵝的下水。”</P>

在大盛朝，雞鴨鵝的下水，不止包括內臟，還包括雞鴨鵝的四肢，以及腦袋。</P>

大盛朝沒有激素，大家對雞鴨鵝的飼養周期都很長，所以雞鴨鵝在宰殺售賣的時候，也都很重。</P>

重，就代表分量足，而分量足就代表著價格貴。</P>

泗水縣的窮人比富人多，往往買肉都隻會買個一兩斤來打牙祭，於是，過重的雞鴨鵝，在售賣的時候，就隻能切開來售賣。</P>

切開售賣，就會遭遇與豬一樣的問題。</P>

缺肉的大盛朝居民，都隻想要肉多的胸脯，以及大腿的部位。</P>

雞鴨鵝的四肢跟腦袋沒有多少肉，就都被剩了下來。</P>

跟豬肉鋪的情況類似，往往雞鴨鵝肉鋪的老板賣不掉下水，最後隻能把下水帶回家，自己給解決掉。</P>

可這麼多的下水，又哪天吃得完？天天吃也會膩，最後隻能把價格一降再降。</P>

萬舒一問價格，雞鴨鵝的下水，竟然比豬下水賣得還便宜，隻有六到八文錢一斤！</P>

萬舒一聽，這可是個大便宜，這大便宜她絕對要占！</P>

她立馬一口氣買了五十斤的雞鴨鵝下水，又偷偷在空間裡買了不少的香料與糖，這才帶著三個崽子，滿滿當當的回了家。