第107章 火鍋初體驗(1 / 2)







萬舒也不解釋,隻神秘的衝他們眨眨眼。</P>

“你們去叫大柱就是,順便看看孟公子那邊還有什麼需要幫忙的不,我保證,等你們一回來,就能立馬開飯了。”</P>

四個小崽子互相對視一眼,都選擇了相信萬舒的話,轉身朝新房那邊走去。</P>

萬舒則蹲下身,將放在櫥櫃裡的一口不常用的小鍋拿了出來,往裡麵添置上了提前做好的高湯,以及麻辣火鍋底料。</P>

然後又在院子之中,起了個簡單的火堆,將鍋放在火堆上。</P>

隨著鍋底的熱度,火紅的火鍋底料,逐漸與奶白的鍋底相融合,散發出濃鬱的香味。</P>

五個小崽子剛一進屋,就被這香味給驚到了。</P>

“天!什麼東西這麼香!”</P>

“阿娘好厲害啊!我們這才出門一刻來鐘吧,就做好了這麼大一鍋的吃的!”</P>

四丫最是饞嘴,也最是不著調,看著這一鍋紅豔豔的湯底,立馬便伸出筷子,往裡撈了一把。</P>

然後便一臉懵逼:“阿娘,這鍋裡麵怎麼什麼都沒有啊?”</P>

“都跟你說了,得洗完手,然後等大家都到了才能吃飯,你下次要是再這樣,我就得打你的手掌心了。”</P>

萬舒先是扯著她的臉,教訓了她一頓,這才跟她解釋。</P>

“阿娘今天給你們做的東西,名叫火鍋,火鍋跟以往都算煮好了再吃的吃法不同,火鍋是一邊煮一邊吃的。”</P>

她指向一旁豐盛的配菜:“這些菜你們想吃什麼,自己夾了放進去煮,等煮好了,再撈進你們的碗裡吃。”</P>

五個小崽子還是第一次聽見這麼稀奇的吃法,當即全都瞪大了眼睛,忙不迭的跑去洗手。</P>

萬舒趁這個空檔,將已經切好的蔥花香菜蒜蓉放入小碗之中,又往裡麵倒上了小半碗的芝麻香油。</P>

“這是蘸料,煮好了之後,再往裡麵蘸一下味道會更好,喜歡吃辣的,還是可以加一些鍋中的原湯。”</P>

五個小崽子連忙點頭,趕緊一人捧著一個碗,坐在鍋子前涮起了肉。</P>

幾乎是剛吃了第一塊,他們便驚歎了起來。</P>

“好好吃!我第一次吃到這麼脆的鵝腸!往常鹵的鵝腸雖然好吃,但是根本沒有這個這樣爽口,真是太神奇了!”</P>

“毛肚也是,脆脆的,配上紅油跟蒜蓉真是太香了!”</P>

“肉片這樣做也好好吃呀!這火鍋也太神奇了,煮什麼什麼好吃!”</P>

萬舒心想,能不好吃嗎,這鍋底裡又是高湯,又是各種香辛料,就連裡麵炒料的油,都是她費了好一般勁買來的牛油。</P>

而且吃火鍋,大家都會下意識的選擇自己喜歡吃的食材,再配上芝麻香油,那還能不好吃就有鬼了!</P>

不消片刻,他們原本準備好的食材,就被吃了一大半。</P>

因著吃得急,又都圍在火邊,大家的額角都出了細細密密的汗水。</P>

正在這時,九月的微風輕撫而來,配合著美食的味道,當真是讓人愜意不已。</P>

農曆九月,換到現代,就是十月初的時間,這個時間吃火鍋,最是舒服不過。</P>

六人說說笑笑,正在享受著這難得的閒適時間,門突然被敲響了。</P>

“咚咚咚——”一個輕柔的女聲在門外響起:“大柱哥,大柱哥,你在嗎?我找你有點事兒?”</P>

萬舒一聽這個聲音,便聽了出來,這是村頭張嬸子的女兒,張翠蘭。</P>

說起來啊,這張翠蘭也是個厲害的人物。</P>





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