第一百四十三章 不拋棄,不放棄!(2 / 2)







沈老太太覺得天都要塌了,立馬召集全家的人。

最後發現錢在沈二家媳婦兒的枕頭底下,成了眾矢之的。

無論沈二怎麼解釋,大家都不相信他,李氏還說親眼看見沈二媳婦兒進了沈老太太睡的主屋。

然後那天開始,村子裡開始流出,如同毒蛇,說是沈二媳婦兒偷了家裡的銀錢,要給沈舒楠治傻病,偷了有二十兩銀子呢!

後麵才知道是張嬸兒傳遍了村子,而這件事就是李氏告訴她的。

沈舒楠聽完後氣得要死,但是在這個落後的朝代,沒有監控,什麼都沒有的情況下,證物還被當場搜了出來,就算憑他家有幾十張嘴都說不清楚。

“李氏為啥要陷害娘啊?”沈舒楠完全沒想到,質樸的農民也會這麼勾心鬥角。

“因為咱娘是隔壁村村長的女兒,就算結婚了,娘家也幫著扶持著。”沈舒晴恨恨地說道:“李氏可以說是被賣到咱家的,她就是嫉妒咱娘!”

“不說這些了,你們帶了啥回來啊?”

沈舒晴扒拉開背簍上的雜草,看見了裡麵一朵朵菌柄粗壯,頭戴褐色的蘑菇,驚呼一聲:“哎呀,你倆咋把這玩意兒給弄回來了,不知道牛三嬸兒家的狗蛋兒就是吃了這玩意兒,然後死了嘛!”

說著就想給它們撿出來丟掉。

“哎彆彆彆。”沈舒楠攔住手腳勤快的沈舒晴,“這能吃,信我!弄熟就能吃了,而且還特彆好吃,真的!”

沈舒晴好說歹說,終於讓沈舒晴暫時關閉了把牛肝菌丟出去的想法。

“這啥?”沈舒晴翻到下麵,看見了背簍底下一個個圓滾滾,黃黃的東西。

“這叫土豆。”沈舒楠介紹著,“能吃的,而且還特彆頂飽,怎麼弄都很好吃的,你等我給你露一手。”

沈舒楠背起背簍往灶屋走去。

“你咋淨整些稀奇古怪的東西回來。”沈舒晴嘀嘀咕咕地跟在沈舒楠後麵。

沈舒楠打了兩盆水,先蒯了一碗大米泡著,然後把牛肝菌全部倒出來,放在另外一個盆裡麵清洗乾淨,順便把土豆也洗了幾個。

她把洗好的牛肝菌去掉根部,切成片狀,然後把土豆切成塊狀,又剝了一小坨蒜,切成末。

沈舒楠燒了一鍋水,她將切好的牛肝菌放入沸騰的開水中,煮了有六七分鐘左右才給它撈起來,然後又用清水洗了幾遍,這一步是去除裡麵的毒素。

沈舒楠往鍋中加入了一勺豬油,等油溫熱了後,將蒜末放下去爆香,然後加入炒好水的牛肝菌。

“呲啦!”炒過水的牛肝菌濕漉漉的,才放下去就和油引起了碰撞反應,她稍微離遠了一些,但還是操動著鍋鏟快速翻炒著。

香味一下子彌漫開來,那是沈舒晴和沈舒明從來沒有聞過的味道,他們的眼神中閃爍著好奇與期待。

將牛肝菌炒至軟熟後,放入了切成塊的土豆。

在炒製過程中,幾種食材的結合,形成一種濃鬱而多層次的香氣。

等土豆邊緣略微透明後,她加入了最簡單的一味調料——鹽。

撒了鹽之後又翻炒了幾下,出鍋!

沈舒楠把泡好的大米瀝乾水分放到鍋中,偷摸加了點兒靈水,然後鋪上炒好的牛肝菌和土豆。

沈舒楠拍拍手,滿意地說道:“等飯熟了之後再蒸半刻就好了。”





//