米飯,在中國的飲食文化中,延續了很多年,一碗簡單的米,如何煮的恰到好處,往往才對廚師的真正考量……
沐師傅先是打好雞蛋,雞蛋選取的是農家土雞蛋,把雞蛋打好後放入一旁準備的碗中,用筷子攪拌均勻,隨後放在一旁,
打開火,當火使鍋達到溫熱的時候,便加入少許油,大概半勺左右,熱鍋冷油,能更好的讓雞蛋成型,
把剛才打好的雞蛋全部倒入鍋中,等待成型後,翻麵,繼續煎製,直到兩麵都變成金黃色為止,
這時,把已經準備頓時的米飯下去鍋中,與雞蛋進行炒製,此時要控製好鍋的溫度,切記不要太大火,那樣會導致味道的流失……
翻炒幾分鍾後,加入少許鹽,再根據個人口味加入蔥花,胡蘿卜碎等,讓味道更加的豐富……
把小桌拿出來,碗筷端出來,再把炒的飯放在上麵,很是滿意的沐安開始召喚起來
沐安:“你洗漱完了嗎?完事了,我們就吃飯了,”
葉天一:“再等我一分鍾,我擦完臉就來,”
沐安:“哦哦,”
葉天一:“沐安,你是做的什麽呀?我隔這麽遠都聞到香味兒了,”
沐安:“蛋炒飯,”
葉天一:“soga”
沐安:“對了,差點忘了,”
趁著葉天一還沒收拾完,沐安趕忙拍了張照片發給邵陽,
沐安:“純手工製作的蛋炒飯,不添加任何防腐劑,”
正在苦練遊戲技術的邵陽一看到沐安的消息,便趕忙回到
邵陽:“你這怎麽整這麽多,一個人能吃了麽?”
沐安:“我肯定吃不了呀,不過誰說是我一個人吃了⊙▽⊙”