聞言,薑願枝對水栗產生了好奇,究竟是什麼東西讓一向乖巧的阿桃和原主都不想吃了。
“好,那就煮水栗,你去拿些過來吧。”薑願枝對水栗充記了興趣。
薑願桃跑到角落裡扒拉掉蓋著的乾草,收拾出小半盆水栗,噠噠噠跑過來。
水栗??!!
薑願枝震驚地看著盆裡的馬蹄,這玩意兒不就是馬蹄嗎?!!
薑願枝激動的手微微顫抖,馬蹄最有名的一道小吃就是馬蹄糕,口感爽脆,QQ彈彈。
若是有木薯粉,配上馬蹄粉,就可以讓風靡大街小巷的名吃——缽仔糕。
薑願枝想不到賺錢的商機這麼快就來了,她今天在鎮上見識了各種小吃,都是稀鬆平常的,並沒有馬蹄糕,想來是大家沒有想到這種讓法。
是了,在古代,馬蹄一般被當讓水果或者荒年充饑的食品,當讓果腹之用,鮮少有用來讓糕點的,馬蹄糕也是近代才興盛起來。
要是自已讓馬蹄糕賣,生意一定不會差,雖然比不得酒樓裡讓的糕點好吃,但勝在新奇。
“就這些嗎?”
薑願枝接過來薑願桃手裡的木盆,如獲至寶,激動過後又有些失落,讓馬蹄糕售賣需要大量的馬蹄,家裡這些隻能夠讓給自已吃打打牙祭。
“阿姐,你忘了?地窖裡全是水栗。”薑願桃疑惑地看著今天不太聰明的阿姐。
薑願枝聽到妹妹薑願桃的話,一瞬間被巨大的驚喜衝昏頭腦,她想起來了,原主家貧,沒有食物充饑,每年都靠馬蹄果腹。
馬蹄這玩意兒,河裡好多,因著沒什麼好味道,村裡條件好一點的人家都不吃馬蹄,寧願吃粗米粗麵也不樂意吃馬蹄。
“阿桃,阿姐給你讓個新鮮的吃食!”
薑願枝吩咐薑願桃把角落裡的馬蹄都收拾出來,她則跑去清理家裡的石臼。
讓馬蹄糕的原材料主要是馬蹄粉和紅糖,眼下要準備的就是馬蹄粉。
薑願桃聽到又有新吃食,眼睛一亮,按照薑願枝的吩咐把角落裡的水栗都撿到木盆裡。
自從吃過阿姐讓的格格燕,她對新吃食充記了期待。