第13章 飯點到了(1 / 2)







逛了一天的故宮博物館,王安安已經是一隻廢安安了。</p>

累了一天,不去找點好吃的能對的起自己嗎?</p>

北京的烤鴨和糖葫蘆是王安安最想去嘗試的。</p>

其實北京的烤鴨有很多店,除了全聚德的烤鴨,還有紫光園的烤鴨,大董的烤鴨,大鴨梨烤鴨,四季民福烤鴨店等等。。</p>

其中屬於全聚德的烤鴨最為出名。但是聽說全聚德的人特彆多,而王安安又不想去湊這個熱鬨。</p>

所以,果斷選擇大董烤鴨店。其實大董烤鴨有好幾家店,而離自己最近的就是王府井店,據說這家烤鴨店是烤鴨中的愛馬仕。</p>

那這不是正好配得上自己,王府井畢竟算是鬨區,所以這家烤鴨店的人流也挺多,免不了要排上一會兒隊。在服務員處取了排隊的號子。</p>

隻能稍微等一等了。</p>

大概是一個人吃飯的比較少,所以很快就叫到王安安了。</p>

做好,打開某書,開始搜哪個菜好吃。</p>

“臨時抱佛腳也沒你這麼臨時吧?”996忍不住吐槽道。</p>

“本來隻是想吃一個烤鴨,但是我發現這裡菜還挺多的,都排隊了,那還不如多點兩個菜也算是對得起我花了這麼一些時間排隊了。”</p>

大董“酥不膩”烤鴨, 必須點,自己吃當然吃一整隻啦,小雛鴨安排上!</p>

櫻桃鵝肝,聽起來不錯,點一個嘗嘗。</p>

芝士焗口蘑,知識就是力量,點一個。</p>

鱖魚,點一個。</p>

手機下單後,沒一會兒,服務員便拿著單子走來,彎下腰,輕聲的問王安安,“你好,請問您是一個人嗎?”</p>

“是的。”</p>

“您一個人的話點這麼多菜,可能不一定吃得完,這邊建議您可以減一個菜。”</p>

“嗯。。。我看看。”</p>

王安安從服務員手中拿過單子,思考著去掉哪個菜呢?可是每一個菜都有點想吃。</p>

“算了算了,不去掉了吧,我每一個都想嘗試一下。”</p>

“好的,那就這樣給您下單了,您稍等。”</p>

這是看不起自己吃不完嗎?王安安心裡有點氣,以及有點尷尬,其實自己也知道不能浪費,隻是作為一個吃貨,難得來一次,恨不得把所有沒吃過的菜都給嘗上一遍。</p>

第一個上的便是他們家的招牌菜,大董“酥不膩”烤鴨。一整隻烤的金黃酥嫩的烤鴨,在帥氣師傅的菜刀下被現場切片。</p>

每一片烤鴨都被師傅在餐盤上安排得整整齊齊。</p>

鴨皮酥脆而不油膩,鴨肉鮮嫩不柴,甜麵醬口味適中,再加上一點兒黃瓜條和蔥絲。</p>

配上空心燒餅,哇,這口感,絕了!</p>

也可以粘上白糖吃,據說這是老北京人的吃法,不過王安安更喜歡鹹口的。</p>

接著端上來的是芝士焗口蘑。</p>

啊這。</p>

量好像有點大呀,每一隻被切了很多刀的蘑菇上都沾上了滿滿的芝士。</p>

作為一個芝士愛好者,這能拒絕得了?</p>

一看就是要趁熱吃的一道菜,連忙夾上一個,塞入嘴裡,滿嘴的芝士與蘑菇,濃鬱的香味交融在一起,芝士勁道,蘑菇多汁。完美的融合在一起。</p>

吃了三個,加上烤鴨。。有點飽怎麼肥四?這還是我?</p>

這家店的菜還上的挺快啊!咋不能給我點休息時間用來過渡一下嘛!</p>

看著麵前的櫻桃鵝肝,王安安在心裡默念,</p>

還好,還好,量不是很大。</p>

一個個鮮紅色的小櫻桃,交錯著擺在餐盤上,極其精致,再添上一些綠葉作為裝飾。</p>

怎麼隻有櫻桃沒見著鵝肝呀?</p>

先淺嘗一下,原來咬開後的櫻桃裡麵正是鵝肝。</p>

鵝肝的味道肥而不膩,入口即化,接著往嘴裡放上一顆山楂,正好解解鵝肝的肥美。</p>

“嗝~”</p>

好飽。。</p>

還好還好,鱖魚沒有連著上。</p>

給予了王安安緩衝的時間,</p>





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