這樣優厚的條件孫明琴自然是答應了，現代各式糕點繁多，特別是後世爆款餡料麻薯、鹹蛋黃、肉鬆等這個時代都還沒有使用在糕點裏，再加上芋泥，各種小丸子，流心等巧思更是能變換無數種糕點來。

孫明琴對自己能開好一家糕餅鋪可是非常有信心的，開糕餅鋪子的目標人群是女人，而女人最喜歡什麽孫明琴再清楚不過，好看好聞好吃。首先要做到好看，除了花還有什麽更好看的呢。

於是孫明琴先寫了個現代鮮花餅的做法，烘烤出來的酥皮包裹著鮮花餡兒，光是吃花的噱頭都足夠吸引人了。再搭配上取花其形的酥、菊花酥和海棠糕就算有了個整體框架。

聽了孫明琴的構思，齊懷遠當即拍板：“這鋪子就叫鮮花糕餅鋪再合適不過。”

齊懷遠拿著幾張方子先走了，孫明琴反倒情緒有些激動，久久無法入睡。

回到古代，孫明琴有時候覺得自己無所不能，讀萬卷書行萬裏路，孫明琴在現代時早就做到了。可是在孫家常常覺得自己是一個廢物，除了動動嘴皮子什麽都不會乾。連基本的衣食住行都多少要依賴旁人。

現在借著齊懷遠的勢總算是有個小事業了，不說靠這個小產業發家致富，靠著這個攢點小金庫應該還是不成問題的。

現代人家族意識淡薄，但都知道孩子是自己的。所以父母感情不好，家裏的固定資產大多在孫明琴的名下。加上各種分紅零花，孫明琴可是妥妥的小富婆。到了這裏手裏能用的隻有幾個銅板，隨便花花就沒有了。孫明琴在這裏的第一項人生目標就是實現財務自由，手上有錢心裏才不慌，至於要乾什麽大事業就沒這個野心了。

想著自己離財務自由又進了一步，孫明琴這天晚上睡覺時都帶著笑。

齊懷遠真的挺靠譜，孫明琴在陳家玩了三天，齊懷遠就已經將鮮花餅做了出來，其他幾樣取形的糕餅隻需慢慢修正模子便好，倒不急著做出樣品。

當鮮花餅上了陳舉人家的餐桌，大家再次為這巧思折服了。以前也有將花曬乾泡茶或入藥的，食鮮花瓣大多也隻是圖個噱頭，裹上麵糊炸了，或是在一道菜色裏當做點綴。

將鮮花醃漬成醬，然後用作餡料。想來除了巧思，也有一二秘技在裏麵。不過陳家一屋子聰明人，倒不會非要去知道具體的製法。

光是想著這法子是齊懷遠所有，陳大娘子在九泉之下也應該能安息了。

孫明琴聞著這個香味倒是突然想到在現代時自己偶然在一家私房菜館吃過的一道綠豆糕，綠豆細膩綿密，還有一股玫瑰花的香氣，就是在現代也是非常有巧思的一道菜。

忙不迭趁著無人時拉著齊懷遠說了這個菜式，具體的做法孫明琴不太清楚，但是大不了是在製糕時加了玫瑰露或者玫瑰醬。若是試出了這個綠豆糕的做法，類似的豌豆黃、栗子糕也可以用同樣的法子來創新。

齊懷遠將孫明琴說的都記下了，隻讓孫明琴放心，他身邊竟然尋到了一位很厲害的糕點師傅，難怪鮮花餅這麽快就做了出來。

現在這鮮花糕餅鋪除了主打的鮮花餅，再加上玫瑰綠豆糕，玫瑰豌豆黃，桃花酥，梨花酥。海棠糕是江南一帶的小吃，講究的是現做現吃，孫明琴想的是在糕餅鋪外麵支一個小攤，專門賣這個。海棠糕其實製作極簡單，就是製作一個花型的模具往裏麵加上麵糊和各色花生、芝麻、豬油、果乾等食材做餡，在火上烤製而成的。

齊懷遠聽了海棠糕的做法有些猶豫：“這海棠糕說來是一樣極親民的食物，現做現賣別有意趣，隻是這糕餅大多是達官貴人所食。或是遣人來買，就算是當時買了也難當街而食，這海棠糕涼了也不知道影不影響風味。這海棠糕若是要賣，少不得改良一二。現在糕餅店特色的糕餅已有五樣，也不急著再想新方子了。”

齊懷遠說的也有道理，一樣東西若是人人都有了那就不新奇了，若是平頭百姓也能和達官貴人同買一家店的東西，那這東西達官貴人還願不願意要，就得兩說了。

就像現代真正的頂奢是從來不上奧特萊斯的，有些輕奢舍不得這波客戶，也定然有專門的奧萊線生產一眼就能認出的“特供”。

孫明琴想明白了自然認可：“懷遠哥哥說的很是，我並不會做生意，除了方子外的事情還是得懷遠哥哥拿主意才好。”

齊懷遠自然喜歡這樣的合作夥伴，這合作夥伴不僅不對經營指手畫腳，還有天下獨一份的點子，最難得這人還是從小一起長大情誼非同一般的表妹。

隻要表妹一直掌握自己的嫁妝鋪子，這生意就能做得長久。

又過了幾日，齊懷遠已經在益陽城內最繁華的北大街，尋了一間兩個門臉的鋪子。正巧孫明琴還沒回塔山村，就邀請她過來看看，有什麽想法也好提前說。

陳氏其實不樂意讓孫明琴出門，陳氏就是最傳統的女性思想，女兒家要少出門拋頭露臉，相夫教子才是最最要緊的。可惜生的唯一一個女兒被縱得無法無天，來了益陽城就愛出門閒逛。偏她自己也是疼愛地緊，哪裏禁得住孫明琴的哀求。每每都隻是做一個嚴母的樣兒，沒一會兒就敗下陣來。

孫明琴一向歪理一堆，這次更是理直氣壯：“娘，我都定親了，以後能出門的時候就更少了。趁著女兒還在家裏就讓女兒鬆泛鬆泛吧！”

陳氏少不得囑咐孫明琴幾句：“你跟你表哥們出去玩兒，行事低調些，帷帽戴好。街上的鋪子你逛了這些年還沒逛厭，倒不如趕明兒和我一起去大佛寺拜拜去。”