“誰會高價收購小龍蝦做什麼？”展露兒詫異。</P>

整個青山縣，目前龍蝦店也就十幾家。</P>

但是最大生意最好的就是陳猛的兩家店。</P>

其他店子，消耗量很小。</P>

一天賣個三五十斤就不錯了。</P>

“不知道，聽說是外地來的客商。”手下說。</P>

“難道外地已經有人開始做小龍蝦了？”展露兒猜測。</P>

頓時。</P>

陳猛臉色不是很好看了。</P>

沒想到美夢才做了幾天就破碎了。</P>

有人以高價收購小龍蝦，那麼他壟斷市場的計劃就泡湯了，因為龍蝦不夠用，他隻能從自家養殖塘裡供應。</P>

再一個，若真是外地已經有人開始做小龍蝦生意了。</P>

他的擴張藍圖，還這麼實現？</P>

思來想去，他覺得不太現實。</P>

首先，總店開在市中心，幾乎沒有外地人來消費。</P>

其次，陳氏麻辣小龍蝦，當初連展露兒的酒樓都研究了那麼多天，都研究不出個名堂出來。</P>

這玩意彆看是大眾美食。</P>

但是後世小龍蝦店那麼多，真正有名的又有幾個？</P>

經典的三種口味，那是經過無數廚子，耗費了多少心血和時間，一點點的琢磨改良，最後才成型的。</P>

彆的不說，後世陳猛家不遠處的菜市場上，就有人專門現做麻辣蝦球，三四家，唯獨一家生意特彆火爆，陳猛的技術就是跟這家老板學的。</P>

那家店之所以生意火爆，就是因為秘製醬料，陳猛花費了很多時間和代價，才弄到手的。</P>

“哥，有人開了龍蝦店，那以後咱們還怎麼擴張？”陳小妹也陰沉著臉。</P>

“生意大家做，不能你做了，不讓彆人做……小妹，你也不必擔心，麻辣小龍蝦也不是誰做就能做的，當初露兒不就想偷師學藝。”陳猛說道。</P>

陳小妹臉色好轉，抿嘴道，“沒成想，偷師不成，反而把自己也搭進來了。”</P>

“呸，那是我願意，要不然，誰也彆想讓我搭進來。”展露兒俏臉微紅，明媚的眼神看著陳猛，很大膽的示愛。</P>

陳猛乾咳兩聲，“現在蝦子被人買走，不得不從養殖塘供應，那我的壟斷之路，又得擱淺了。”</P>

“要不咱們減少蝦子的供應，儘快把串串香推出來？”展露兒說。</P>

“得不償失，咱們畢竟主打的是麻辣小龍蝦。不過串串香是要儘快推出，首先在總店那邊實行，分店這裡緩幾天再說。”陳猛說道。</P>

總店那邊主打小龍蝦和燒烤已經幾個月了。</P>

客人們已經吃膩了，該換換口味，雖然對營業額有所影響，但是可以變相的節省蝦子的消耗，也值得。</P>

“哥，你倆一直在說串串香，到底是個什麼東西？”陳小妹好奇。</P>

“正好現在有空，哥就給你們做一鍋出來嘗嘗。”陳猛興致來了。</P>

跑去廚房。</P>

親自操刀。</P>

串串香最關鍵的就是鍋底。</P>

因為串串是沒有味道的，一切全靠鍋底入味，然後味碟增香。</P>

簡單的準備了配料之後，陳猛就開始調製鍋底……