第134章

繼紅薯大豐收後，百姓們迎來了花生大豐收，他們以為花生隻是普通的果子，雖然喜悅花生的高產，卻不似紅薯那樣瘋狂，畢竟看看紅薯的個頭再看看花生的個頭，難免有所偏愛。

直到淩老板開始大量收花生，他們才知曉，花生居然可以榨油！

花生油的誕生令無數窮苦沾不到葷腥的百姓大喜過望，在這個時代，肥肉比瘦肉價貴，豬板油更是得早起去菜市搶購，百姓肚子裏缺油水，一年到頭吃不了幾次葷。

平時做菜用蘸了油的布擦一擦鍋底，哪家女人要是多用點油，在家會被婆婆漢子罵敗家娘們兒，在外名聲也會臭，罵她是個貪嘴貨色。

誰不想見一見葷腥，肚子裏多點油水呢，但生活所迫，大家不得不栓緊褲腰帶過日子。

現在花生油橫空出世，價格算不得低廉，卻是普通百姓咬咬牙買得起的，而且他們相信，隨著種植花生的人越來越多，花生油的價格遲早會降低，總有一天他們每個人都能吃上。

到閉城來的商人們被這一套接一套的新鮮玩意兒弄得心潮澎湃，錢啊！全都是白花花的銀子！

除去花生油，各大酒樓食肆，乾貨鋪子，隨處可見各種各樣的花生，有生的花生直接賣，有炒熟的香酥可口的花生，還有僅僅放了點鹽巴就香得不行的煮花生。

後麵更是發展出多種口味，蒜香味，麻辣味，椒鹽味，油米花生，鹵花生……

下工後買點花生回家，配著一壺當季好酒，小日子別提多美。

花生風靡一時，成了無數酒鬼喝酒必備的下酒菜。

腦瓜子聰明的人，利用花生做出花生酥等小食，酥香的味道吸引了老老少少前去購買，原本戰戰兢兢試試水的婦人大喜過望，懊惱自己怎麽沒多做些。

類似的小攤如雨後春筍般冒出，淩息順勢開了家粉店，賣酸辣粉，肥腸粉，一開始百姓紛紛繞著走，居然有人賣肥腸，粉條那麽好吃的東西，為什麽要往裏麵加屎！

而且肥腸粉還敢比別的粉賣得貴！老板莫不是失心瘋了吧？！

全城百姓統一認定這家店沒幾天就會關門，但當老板站在一口大鍋前，生燃火，鍋蓋尚未揭開，濃鬱的香味飄散出來，爭先恐後往路人鼻子裏鑽，勾起他們肚子裏的饞蟲，啥玩意兒這麽香？

眾人伸長脖子張望，鍋蓋揭開，奶白奶白的湯汁在大鍋裏翻滾冒泡，裏邊煮著什麽白色的東西。

他們正疑惑那是啥，突然聽人大喊：“啊！那是腸子！”

“噦——”眾人下意識反胃。

其實肥腸的味道非但不難聞，反而很香，一股濃濃的肉味兒。

圍觀人群中不少人躍躍欲試，但在他們的觀念裏隻有窮得揭不開鍋的人家才會吃這些玩意兒，一時拉不下臉進店。

“你這肥腸當真能吃？”一個身材微胖的中年男人走出來問店家。

老板拍拍胸脯保證：“當然能吃，我們處理得很乾淨，絕對吃不出半點異味，平日我們自家就愛吃，客人要來一碗嗎？你是第一個，可以免費給你添一碗粉。”

相當於一碗的價錢吃兩碗粉，微胖男人立刻決定試試，他故意說：“要是有異味，我可不買賬。”

沒想到老板居然答應了，“行，不好吃不要你銀子。”

看熱鬨的人們霎時騷動起來，接二連三有幾個人坐下，略心虛地喊：“老板要是不好吃，我們也不給錢啊！”

不知是不是老板對自家吃食過於自信，麵對類似的話語，他通通豪爽答應。

有他這句話，進店的人越來越多，有抱著好奇心試一試的，也有打定主意管它好不好吃，必須說難吃蹭白飯的。

“謔！好快！”大家見老板抓了把泡好的粉條進竹簍裏，竹簍帶動粉條浸沒入奶白的湯鍋中，來回幾次，再丟入一些時蔬，快速燙軟，翻轉竹簍扣進碗中。

三兩下一碗肥腸粉就做好了，小二將粉端給第一位客人，熱騰騰的白煙撲麵而來，筷子攪動間，麻辣鮮香的滋味尚未入口便已將人口水饞了出來。

一位位客人快速吹口氣，迫不及待大口嗦粉，各種滋味在口腔中炸開，酸辣麻輪番轟炸人們寡淡半輩子的味蕾。

即使燙到舌頭也舍不得慢下來，最後連湯底都給喝完了，更別提裏麵的肥腸。

肥腸切成一小塊一小塊，清理得十分乾淨，非但沒有半絲異味，反而脆生生的，越嚼越香，遺憾一碗粉裏怎麽就這麽點。

“好吃！老板再來一碗！”

“老板，可以加肥腸嗎？”

頃刻間店裏熱鬨非常，那些企圖吃白食的人也不好意思在這個節骨眼上嫌棄難吃，肥腸有怪味。

而且……

他們盯著自己連湯都不剩的碗，摸摸鼻尖，要是真難吃，他們怎麽吃得這麽乾淨？

紅薯粉條和花生方便儲藏，可以放很久，無論海商還是陸地上的商人都很喜歡，船隻和馬匹拉著寧王治下的特產送至千家萬戶，迅速攻占市場。

寧王封地的變化，作為鄰居的州府自然最先察覺，他們本打算靜觀其變，可財帛動人心，眼見一輛輛馬車途徑他們地界，前往寧王封地，無數好東西被商賈們帶去遠方高價售賣。