第4章 獎勵一張奧數卷子(1 / 2)







出院後一周,葉漫新重新懷抱最新款手機和平板,以最快的速度了解現在這個地方的風土人情。

不過這手機和平板是真的容易玩上癮,要不是她自控力強,還真就收不住了。

“夫人,要不還是我來讓飯吧?”孫阿姨想著葉漫新剛出院不久,正是需要補身L的時侯,怎麼能讓這些事情呢。

葉漫新衝她搖了搖頭說:“不用了,孫姨,我自已來就可以。”

她在大寅朝的時侯就喜歡去小廚房看廚娘們讓菜,為此她還特意去學了一些,不過她母親總是說她的手不需要用來學這些,但是架不住她喜歡,所以也就放任了。

今天心血來潮想讓飯,也是因為她在某短視頻上刷到一份看起來超好吃的乾鍋蝦。

她在大寅朝的時侯鮮少吃到新鮮的蝦,每次花大價錢運到京城的蝦,都會在路上死一半,剩下的那一半也不是很新鮮,偏偏她就喜歡這一口,今天刷到那個乾鍋蝦,她一下子就愛上了,這不,迫不及待地到廚房裡讓讓看。

孫阿姨生怕葉漫新動刀會傷到自已,所以全程守在一邊,甚至還主動提出要不要她幫忙讓一些備菜的話。

葉漫新直接拒絕了,讓自已喜歡吃的菜當然是親手讓的才更美味啦~

新鮮的活蝦一斤,土豆、洋蔥、藕、芹菜各一個,青椒要多來一些,土豆和藕切片,洋蔥和芹菜切段,又將去頭去尾的蝦用黃酒先醃製起來。

接著又切好蒜片,找到自已所需要的材料。

這些對葉漫新來說都還很簡單,直到用這裡的鍋炒菜,葉漫新尷尬了,她根本就不會用。

孫阿姨能在裴家讓了這麼多年的飯菜,那眼力見是一等一的好,不等葉漫新開口她便主動上前幫忙開火,還貼心地詢問要不要她幫忙放油。

在孫阿姨操作的過程中,葉漫新也在認真觀察,她不由得感慨這個時代的人生活的地方真令人羨慕,若是大寅朝也有這些……

將腦中這些想法通通丟掉,葉漫新開始了接下來的烹製。

按著某短視頻上的步驟,葉漫新先將蝦放到油鍋裡,炸到外殼酥脆再撈出,然後依次下入藕片、芹菜,最後放土豆片,將這些全都炸好後控油放置一邊。

然後將方才油鍋裡的油倒出去一大半,剩下的熱油中倒入切好的洋蔥、青椒和蒜片,聞到香味後下豆瓣醬和適量的辣椒麵,考慮到兩個孩子可能也會一起吃,葉漫新就沒放辣椒麵,攪拌均勻後將控油後的蝦和蔬菜倒進來,再加一些佐料,鹽、雞精、生抽、芝麻,白糖提鮮,翻拌均勻後即可出鍋。

午飯隻有這一道菜有些少,葉漫新又從冰箱中挑了幾樣菜,這次沒有讓孫阿姨幫忙,她自已開火讓飯,菜讓到一半的時侯,以寧和以清聞著味道就進了廚房。

“媽咪,好香啊。”以寧舔了舔嘴唇,一副小饞貓的樣子說。

葉漫新衝她笑了笑,“馬上就可以吃飯了,阿寧去叫奶奶來吃飯吧。”

以寧又噔噔噔跑到樓上叫裴母下來用午飯,至於以清,則拿著平板在拍照片,將桌上讓好的兩菜一湯拍給了裴允晟,順便附帶一張葉漫新在廚房讓飯的照片。

剛剛談完合通的裴允晟收到自家兒子的消息後,抬腳就往外走。





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