“啪！”

洛遇走進去後，順手打開了屋內的燈。

伴隨著白熾燈的光芒亮起，餐廳的整L造景進入了他們四人的眼眸。

整個餐廳從視覺上劃分為兩大部分，左側是一張張兩人桌椅，木質紋路，擺了差不多有十來張。

而在桌椅的後麵，則是一個開放性的廚房。

燙菜用的大鍋已經裝置好，並且洗乾淨，明天就可以用。

除此之外，廚房裡還有其他的廚具，鍋碗瓢盆一應俱全。

就連洛遇需要熬煮高湯的圓筒鍋也配備齊全，無須他過多操心。

在桌椅的另一側，則是擺放著一列列展示櫃，

就跟麻辣燙店裡那些裝著菜品的櫃子一樣，隻是要大上許多。

如果國人來看，估計會很熟悉，就跟去了國內的麻辣燙店沒什麼兩樣。

這一側占據了大部分的位置，餘下的另一部分，則是弄成了一個小灶台模樣。

相較於麻辣燙這邊的廚房就小一點，但也是裝備齊全。

整L的裝修風格素雅乾淨，並未有其他過多不必要的裝飾。

“感覺還行，加上門口的位置，估計可以一下子坐上三四十人！”

賈兵看了一圈，頗為記意地點頭。

“麻辣燙麻辣拌之類的弄起來快，吃起來也夠快，”洛遇接話道，

“翻台率應該很高，來來去去的，不會停留太久！”

這也是洛遇選擇這個讓法的原因之一，不需要消耗太多的人力，基本都是汆燙一下就行。

要素基本集中在高湯跟調料，而這是洛遇的專長。

吃完就走，不會過多停留，翻台率自然是會高。

如此一來，也會讓更多的韓城人可以感受到華夏麻辣燙的味道。

“這邊的名品菜單，你怎麼來安排？”

魏勳隨即看向另外一側角落，

“我看應該是限量供應，但如果客人想要點菜怎麼辦？”

洛遇時刻記得，他是來宣揚中餐的。

麻辣燙不能完全代表中餐，並且現在外國人聊到中餐評價都不會太高。

那麼為了扭轉這種偏見，洛遇自然也是設置了名品菜單。

他會時不時地掉落一些菜品，在諸多菜係中都是極具代表的那種。

自幼學廚，十四歲就接過他爺爺鍋鏟，成為村裡的大席主廚。

十六歲後，便開始在暑假周遊全國拜訪名師。

畢業後兩年時間繼續這個旅程，洛遇的廚藝其實已經到了一個不俗的地步。

出身粵省的他，對於粵菜自然是無比熟悉。

在遊曆過程中遇到許多名廚，以他那根感知靈敏的舌頭，甚至可以在看了一遍，吃了一頓後再努力一陣，就將菜品還原得七七八八！

當然，剩下的二二三三，則是他跟宗師之間的差距。

但饒是如此，他的廚藝也可以用精湛一個詞來形容！

粵菜京幫菜，魯菜閩菜都有幾手，其餘菜係也頗為熟稔。

他要真的發力，《廚師爭霸》那些人根本不夠他打的！

那個節目他更多的是借助這個機會來複刻一些舊時菜品，畢竟材料不需要他花錢，可使勁造。

言歸正傳，洛遇有這個實力，那麼自然也是要展示出來，讓韓城的人震撼一下才行。

順便也刷新一下中餐在這些人心目中的刻板印象。