輔料依然是用到的肉末,不過量偏多一些,要加入適量糖調味,炒熟炒透後再放點青紅椒碎,略一翻炒便滴入水澱粉,待湯汁濃稠便可以出鍋,澆在火山形狀的土豆泥上。
這兩道菜都用到了肉末,也都用水澱粉勾了芡。
做飯看起來有些相似,但肉末豆腐吃的是嫩滑口感,是麻辣鮮香。
火山土豆卻是吃的一股鹹甜合並的味兒,不能說單純的鹹口或者甜口,但這複雜的味道卻讓許多人魂牽夢縈,難以遺忘。
“好了。”
喬連連端著兩盤菜出來的時候,不說碧鬆,連韓兆的眼睛都亮了。
等菜一上桌,兩個人便迫不及待的品嘗了起來。
“好吃,娘子的手藝真是好。”碧鬆一邊吃一邊對喬連連豎起大拇指,還有意無意的往她那靠,“如此手藝的小娘子,也不知道便宜了誰,要是我能有這般福分該多好。”
這話說得,顧紹額頭青筋亂跳,終是忍不住,一巴掌拍在了桌上。
碧鬆嚇得一抬頭,目光剛落在顧紹臉上,就凝住了。
這人五官陌生,但這臉型,這神態……怎麼那麼像他家失蹤了好久的爺。
偏在這時,喬連連又笑道,“我的夫君是誰,碧鬆公子應該知道的啊。”
“是,是嗎?”碧鬆一臉呆愣。
“是啊,顧紹嘛,我孩子的爹。”喬連連輕描淡寫。
碧鬆猛地回頭,可憐的孩子,前頭的一個事兒還沒消化完,緊接著又來了一個。
他看了看顧紹,又看了看似笑非笑的喬家娘子。
兩眼一翻,暈了過去。