同時,他親自監督員工培訓,確保每個員工都能熟練掌握咖啡製作技巧和優質的服務理念。
然而,資金的壓力也隨之而來。
擴張需要大量的資金投入,儘管之前的盈利有所積累,但仍遠遠不夠。
陳凡西處尋找投資,參加各種商業路演,向潛在的投資者展示他的商業計劃和品牌前景。
在這個過程中,陳凡遭遇了無數次的拒絕和質疑。
有些人認為他的計劃過於冒險,有些人則對咖啡市場的前景表示擔憂。
但陳凡始終堅信自己的理念,不斷完善商業計劃,終於打動了一些投資者。
分店陸續的在開業,陳凡的心隨之也提到了嗓子眼。
他每天忙碌的奔波在各個店鋪之間,查看並解決出現的各種問題。
有的店鋪開業初期客流量不足,有的店鋪員工之間協作不夠順暢,還有的店鋪在原材料供應上出現