“炸油條的時候要記得不斷地給它們翻身，這樣炸出來的油條每一麵都會比較均勻。除了翻麵，還要注意油溫。”</P>

大廚房裡，沈華箏指導著廚娘們炸油條，炸油條其實不難，可想要油條又大又蓬鬆酥脆，就得有耐心。</P>

油鍋中的油條不斷地蓬鬆變大，顏色也跟著逐漸變深，外皮慢慢地由淡黃色變成金黃色。</P>

沈華箏見廚娘們逐漸上手了，便放手讓她們去做。</P>

她走到一邊的鍋旁，打算煮鮮肉小餛飩。</P>

包好的鮮肉小餛飩已經整齊地碼在了案板上，鍋上是已經燉了幾個鐘的大骨湯。</P>

湯一燒開，沈華箏便開始下餛飩。</P>

這幾日是大梁的假期，國子監自然也跟著休沐。</P>

原主的二哥沈恪思和三哥沈恪恒昨日就從國子監回來了，所以今日早膳的量備上他們的份，比往日多了一些。</P>

“二哥，三哥。你們要去哪？”</P>

沈華箏從大廚房出來，經過附近的小花園時，就見到了正要往外麵走的沈恪思和沈恪恒。</P>

“箏兒，”沈恪思麵上帶著笑容，“我們要去一趟書肆。”</P>

話音剛落，一旁的沈恪恒就接了一句嘴，“箏兒，你要不要跟我們一起去？哥哥帶你到處逛一逛。”</P>

他們兩人是雙胞胎，比原主大了兩歲，今年十六歲。</P>

雖然樣貌相似，可沈恪思和沈恪恒的性格卻大不相同。</P>

沈恪恒性子比較跳脫，沈恪思則更沉穩一些。</P>

“我就不去了，”沈華箏搖了搖頭，她對書肆這種地方不怎麼感興趣。“你們不用了早膳再去嗎？”</P>

沈恪思還未開口，沈恪恒就搶先說道，“不了，我們出去買個餅就行了。”</P>

家裡的早膳來來去去就那些，連花樣都沒有變過，實在是沒有什麼胃口。</P>

沈華箏點了點頭表示理解，看他們這麼著急的樣子，應該是要買很重要的書，去晚了就沒了的那種。</P>

【早知道二哥三哥不在家裡用早膳，就不做那麼多油條和小餛飩了。】</P>

沈恪思：？？？</P>

沈恪恒：？？？</P>

所以今日的早膳是妹妹親手做的？</P>

沈恪思不自在地咳了一聲，“其實去書肆也不用那麼趕，我們就是想去看看最近出了什麼新書。”</P>

“對啊，”沈恪恒附和道，“仔細想一想，我們根本沒必要現在就去書肆，還是在家裡用了早膳再去吧。”</P>

這可是妹妹特意為他們做的早膳，怎麼樣都得吃了再走。</P>

先不說味道如何，總歸是妹妹對他們的一番心意。</P>

如果不吃，妹妹會傷心的。</P>

沈華箏沒有多想，“那我們便一起吧。”</P>

熱氣騰騰的豆漿油條和小餛飩一樣接一樣被擺上餐桌，沈恪思和沈恪恒看得目瞪口呆。</P>

他們還以為沈華箏不過做些清粥小菜之類的簡單膳食罷了，沒想到是一些之前見都沒見過的東西。</P>

而且看起來就很好吃的樣子。</P>