第80章 全蟹宴(四)(2 / 2)







既像飲子,也像羹食。</P>

蟹肉絲滑,蟹黃濃鬱。用勺子挖起一勺蟹羹嘗一口,隻覺得滿口鮮美。</P>

橙子裡的蟹肉揉合了橙肉的清香,無須醬醋佐味也沒有半分腥味。</P>

蟹肉的甘甜和橙肉的鮮甜在口中交織,實在是美味。</P>

周氏也將橘子的頂蓋揭開,一股清香頓時撲鼻而來。</P>

她用調羹舀起一勺蟹粉,緩緩送入口中——</P>

果香蟹鮮,橙子和螃蟹的神奇組合搭配起來竟然如此和諧。</P>

蟹的鮮香,橙的酸甜,融於一體,形成一種陌生而獨特的味道。</P>

二者之間互相沒有絲毫搶奪對方風頭的意思,甜,鹹,鮮,香,融合的恰到好處。</P>

樂佳郡主吃完香爆蟹,也樂嗬嗬地吃起了蟹釀橙。</P>

“這個好,不用費工夫去剝螃蟹。”</P>

周瑛嘗了一口蟹羹,頓覺神清氣爽。“難怪箏兒讓人最後上這道菜。”</P>

蟹肉的鮮美,又有橙肉的酸甜,還滲入了幾分橙皮的微苦。</P>

蟹釀橙在最後被呈上餐桌,正好做為一道飯後甜品來緩解油膩。</P>

……</P>

男賓席上,安王正與其他賓客一起,對著滿桌的佳肴大塊朵頤。</P>

他嗜辣,覺得香爆蟹吃起來最過癮,避風塘炒蟹的味道也很不錯。</P>

肥厚的蟹肉被茱萸醬和各色香料醃漬後,口感愈發脆嫩,與蟹釀橙和清蒸大閘蟹那滑嫩的口感完全不同。</P>

他吃得滿足,又喝下一杯菊花酒,不由得讚歎道:“好酒!”</P>

菊花酒清爽淡雅,入喉綿柔,還帶著一股清香。</P>

在這宴席上喝實在是合適不過。</P>

眾人吃著菜肴,再時不時地抿上一口菊花酒作陪,簡直是快活賽神仙。





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