第114章 滿院儘是烤串香(1 / 2)







年輕一輩覺得有趣,都是自己動手。</P>

侍女們將茄子肉用筷子撕成一條條,放到盤子裡,連帶著幾種烤好的肉一起送到夷安長公主和周太師幾人的麵前。</P>

他們隻需拿著筷子,便可以吃了。</P>

夷安長公主嘗了一口烤茄子,茄肉十分軟糯,口感綿密,蒜香味十足。</P>

鹹香中還帶有茄子本身的一點甜,再加上調料的香味,滋味美極了。</P>

周老夫人也夾起茄子,送至唇邊吹了吹,咬了一口。</P>

茄肉吃起來絲絲縷縷,爽滑軟糯,香軟入味。</P>

細細咀嚼,蒜泥汁水和茄子本身自帶的清香同時在口中迸發,吃完齒頰留香。</P>

最讓人驚訝的是,那份美味並不全是源於茄子本身。</P>

更多是因為添加在裡麵的蒜蓉醬。</P>

周太師率先夾起碗裡的五花肉,塞入口中。</P>

五花肉肥瘦相間,被烤得滋滋冒油。</P>

金黃色的外皮微微有些焦脆,內裡的肉質肥而不膩。上麵不知道撒的什麼香料,香飄四溢。</P>

細細咀嚼,五花肉獨有的肉香,調料的鹹香,還有炭火的味道同時在口中擴散開來,讓人回味無窮。</P>

周瑛吃完了一條茄肉,很聰明地拿起一根烤玉米。</P>

玉米外皮被烤得金黃焦脆,內裡甘甜軟糯。</P>

細細咀嚼,玉米的脆甜和炭火的味道在口中交織。</P>

太好吃了!!</P>

雖然蒸玉米也好吃,可周瑛覺得自己更喜歡烤玉米。</P>

樂佳郡主也抱著一根玉米棒啃了起來,烤玉米的口感十分棒。</P>

金黃色的外皮酥脆可口,裡麵的玉米肉則鮮嫩多汁,吃起來既有嚼勁又不失細膩。</P>

*</P>

沈華箏讓人將羊肉串,鵪鶉和雞翅放到烤爐上,侍女拿著扇子在一旁煽火。</P>

木炭在爐裡發出“滋滋滋”的聲音,侍女們時不時地翻轉著烤爐上的肉串,變著方向,儘可能讓肉串多角度地受到炭火的照顧,得到全方位的炙烤。</P>

肉串上的油脂一點點滴落到炭火上,發出了“滋啦”的聲音,一下子竄起一小撮火苗。</P>

隨著侍女們的轉動,沈華箏慢慢地往羊肉串上麵灑著孜然粉,又在雞翅和鵪鶉上刷了一層蜂蜜。</P>

薛琮幾人也學著侍女的樣子,將麵前的烤串仔細地翻了翻。</P>

周澤彥盯著那烤得金黃的羊肉串,饞得口水都要流下來了。</P>

羊肉他也常能吃到,可是他還從未見過這種香到骨子裡的做法。</P>

樂佳郡主則安靜地待在一邊,烤著心心念念的鵪鶉,看起來倒是有模有樣的。</P>

蕭景然吸了吸鼻子,眼睛一眨不眨地盯著肉串,終於等到肉串都烤好了。</P>

侍女們將烤好的肉串分到每個人的盤子裡,除了不能吃辣的蕭景然,其他人吃的都是帶有孜然和辣椒麵的烤串。</P>

所有人都喜滋滋地拿起自己心儀的烤串,吃了起來。</P>

周澤彥迫不及待地拿起一串金燦燦的羊肉串,送至唇邊吹了吹。</P>

火候控製得很好,羊肉串被烤得將焦未焦,表麵焦黃酥脆,油亮亮的,光是看著就知道很美味。</P>

他顧不得燙,一口咬在羊肉串上,隨後一扯,帶著孜然香的羊肉塊落入口中。</P>

羊肉串外皮酥脆焦香,內裡的肉鮮嫩多汁。微辣中帶著鮮香,一點羊膻味都沒有,好吃得舌頭都要吞下去了。</P>





//