第129章 歸京(1 / 2)







翰林院眾人日夜趕工,不僅圓滿地完成了任務,將白水縣的殘卷儘數抄錄下來,帶回京城。還將朝廷尋了許久的莫梔山也給帶了回來。</P>

景寧帝龍顏大悅,分彆給幾人論功行賞。</P>

沈恪庭和秦大人去麵聖,沈昭年特地在外麵等他出來,打算同他乘一輛馬車回家。</P>

老父親欣慰之餘,難得煽情一回。</P>

兒子在外辛苦多日,定是瘦了許多。</P>

他一眼就見到沈恪庭朝自己走來的身影,想到自己同其他家人日日精致美味的吃食,一股莫名的內疚感油然而生。</P>

“這些時日辛苦了,我兒定是……”</P>

在看清長子的那一刻,沈昭年的聲音戛然而止,眼中滿是驚愕之色。</P>

沈恪庭雖看起來風塵仆仆,但沒有想象中那般身形憔悴。</P>

反而神采奕奕,一看就過得還不錯的樣子。</P>

仔細瞧去,他非但沒有瘦,似乎還胖了那麼一點點。</P>

沈昭年咳了一聲,以掩飾自己的尷尬。</P>

“回來就好。”</P>

沈恪庭對沈昭年的反應表示理解,畢竟上次他離京,回來的時候可是瘦了一圈的。</P>

他好心地為父親解惑: “離家之時,箏兒為我準備了一些吃食。”</P>

當然,她準備的可不隻是一些。</P>

聽到這話,沈昭年頓時想到了沈華箏做出來的方便麵,還有那些醬料。</P>

也對,箏兒不管做了什麼好吃的,總是第一時間想到家人。</P>

她得知瑾瑜要離京辦差,定會第一時間將手頭上那些經得住久放的吃食給他。</P>

甚至,那方便麵都有可能是為了瑾瑜而做的。</P>

這般想著,沈昭年對長子也沒那麼滿意了。</P>

真是嬌生慣養,半點苦都吃不得。</P>

要知道,他年輕時每次離京辦差,都是過著那樣的苦日子過來的。</P>

沈昭年神色淡淡:“回去吧。回晚了你娘和妹妹該擔心了。”</P>

沈恪庭:……</P>

真是來去如風的父愛。</P>

*</P>

“大哥。”</P>

“大哥,你回來了。”</P>

沈恪庭掀開簾櫳從馬車上下來,就見到周氏和沈恪思,沈恪恒三人在門口迎接他們。</P>

“母親,二弟,三弟。”</P>

周氏匆匆走到馬車前,看著歸家的長子,眼眶發熱:“瑾瑜,你瘦了。”</P>

沈恪庭:……其實並沒有。</P>

沈昭年從馬車上下來:“他哪有瘦,明明還……”</P>

胖了一些。</P>

後麵的幾個字他沒能說出口,被周氏一瞪,就又咽了回去。</P>

站在後麵的沈恪思兄弟倆都同情地看了沈昭年一眼,大哥看起來確實沒瘦,而且比上次回來時的狀態好多了。</P>

不過,這話他們是如何都不敢當著周氏的麵說出來的。</P>

母親覺得大哥瘦了,那大哥就是瘦了。</P>

天邊的晚霞赤紅的一片,邊緣綻放著金色的光暈。餘暉溫柔地照了下來,讓人的心情也不由得變得愉悅起來。</P>

周氏將沈恪庭上下打量了一番:“走,回去用膳吧,今日是箏兒下廚。”</P>

沈恪庭倏地展開一個笑容:“好。”</P>

*</P>

幾人淨過手後來到偏廳,沈華箏已經等在那裡了。</P>

丫鬟們手腳麻利地拿著托盤上菜,很快就擺滿了一大桌子。</P>

沈恪庭看著琳琅滿目,有葷有素的菜,心中柔軟:“箏兒,辛苦你了。”</P>

沈華箏笑道:“不辛苦。”</P>

每次她做飯,廚娘和青枝青棠都會在一旁幫忙。</P>

何況,今天這些菜,隻有幾道是她做的。</P>

按照慣例,沈華箏做的菜都被擺在了正中間,以便每個人都可以夾到。</P>

沈恪恒聞著飯菜的香味,已經有些等不及了。</P>

“箏兒,你今日做了什麼好吃的?”</P>

沈華箏開口介紹:“這是白切雞,這是脆皮燒鵝,這是縐紗魚腐。爹,娘,大哥二哥三哥,你們嘗嘗看合不合胃口。”</P>

隨著她的介紹,眾人都看了看這幾道菜。</P>

白切雞的外形十分美觀,雞肉直切,每塊大小均勻。</P>

雞皮是明亮的黃色,肉色嫩白,一看就知道非常鮮美。</P>

由於火候把握得剛剛好,隱隱還能看見雞骨髓內淡淡的血絲。</P>

一旁還放著幾碟專門用來蘸白切雞的蘸料,是用沙薑和蔥白做的。</P>

北有烤鴨,南有燒鵝。</P>

燒鵝也分兩種,一種是脆皮燒鵝,一種是軟皮燒鵝。</P>

今日沈華箏做的,就是脆皮燒鵝。</P>

燒鵝表皮呈現出自然的棗紅色,看起來金紅光亮,讓人食指大動。</P>

它的香味算不得濃鬱,淡淡的,卻讓人心曠神怡。</P>

燒鵝也有專門的蘸料,是可以解膩的酸梅醬。</P>

縐紗魚腐是將鯪魚肉剁成肉茸,再加上雞蛋液做成的丸子,看上去就像一個個大大的豆泡,因為皮薄有皺褶,外觀恍若輕紗,從而得縐紗這個名字。</P>

身為一家之主,沈昭年第一個拿起筷子。</P>

他夾起一塊燒鵝,蘸了蘸琥珀色的酸梅醬,送入口中——</P>

燒鵝外脆裡嫩,肉鮮汁美。</P>

一口咬下去,首先感受到的是香脆的皮。然後便是薄薄一層油脂,接著是鮮嫩可口的鵝肉。</P>

燒鵝皮下的脂肪早已在高溫下融化,親密無間地融入肉裡,讓鵝肉變得汁水充盈,甘香四溢。</P>

細細咀嚼,隻覺得滿口幽香。</P>

搭配著醬汁,吃起來一點都不會覺得膩。</P>

好吃,實在是太好吃了!!</P>

沈恪恒見沈昭年的表情,就知道燒鵝肯定很好吃。</P>

他也夾起一塊,蘸了酸梅醬,送進嘴裡。</P>

咀嚼之間,燒鵝皮“哢嚓哢嚓”作響,脆皮的酥香,鵝肉的鮮香,醬汁的酸香,夾雜著一股若有若無的果木清香在口中逸散開來,實在是美味。</P>

周氏夾起一塊白切雞,咬了一口。</P>

白切雞皮滑肉嫩,雞味十足。</P>

沙薑蘸料微辣之中,還帶著一絲甜香,正好可以去腥增香。</P>

細細咀嚼,雞肉那股由內而外透出來的鮮甜充斥在唇齒間,還帶著沙薑的香味。</P>

舌尖上充滿了濃鬱的鮮香,讓人陶醉其中,回味無窮。</P>

*</P>

沈恪思咀嚼著口中的燒鵝肉,隨著“哢嚓”一聲,那股鬆脆的質感在口腔中綻放,油脂伴隨著濃鬱的肉香在口腔散開,肆意侵占著味蕾。</P>





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