秦均拾起筷子，第一時間就對菠蘿包下了手。</P>

新鮮出爐的菠蘿包擺成一盤，一個個色澤金黃，香味撩人。</P>

酥脆的外皮下，隱藏著柔軟的麵包，輕輕咬一口，外酥裡嫩。</P>

真的是太香了！！</P>

這種跟手掌一樣大的菠蘿包，他可以連著吃三個！！</P>

不過，也不能一下子吃太多。</P>

肚子還得留點空位給其他的點心呢。</P>

秦均埋頭狂吃菠蘿包和各種點心，莫梔山則在一旁慢悠悠地吃著鮮蝦雲吞麵。</P>

他用筷子挑起一撮竹升麵，吸溜入嘴。</P>

蛋香味和麵粉的清香完美地融合在一起，裹挾著湯汁的鮮美，一齊在舌尖縈繞蔓延。</P>

麵條爽滑筋道，韌性十足，每嚼一口仿佛都能夠感受到麵條在唇齒間跳躍。</P>

咽下麵條，再喝上一口高湯，頓時口齒生香。</P>

自從嘗過花膠雞鍋後，莫梔山就時不時帶著秦均來到一品樓用膳。</P>

他最近又迷上了這裡的各式茶點，還有雲吞麵。</P>

之前在白水縣和回京的路上，莫梔山已經從沈恪庭那裡嘗（蹭）到了各種醬料拌的麵，還有方便麵。</P>

在得知方便麵既可以煮，又可以用開水泡，甚至還可以乾吃的時候，莫梔山已經感到震撼無比。</P>

可在一品樓嘗到鮮蝦雲吞麵後，莫梔山更是覺得自己的認知都被顛覆了。</P>

這當然與雲吞麵的美味有關，但更大的原因，還是一品樓對於烹飪藝術的極致追求。</P>

第一次吃鮮蝦雲吞麵的時候，莫梔山發現調羹不是放在碗的旁邊，而是被放在碗裡。</P>

他有些好奇，便問小二為什麼會這麼放。</P>

小二說東家雖不是常常在酒樓裡，可他們做事都是按著東家定下的規矩來的。</P>

例如鮮蝦雲吞麵裝進碗裡的順序，要先將調羹放在底下，然後再放鮮蝦雲吞，最後將麵裝進碗裡。</P>

當時小二還很認真地給莫梔山解釋了一通，這裡的每一步都是有原因的。</P>

將調羹墊在底下，雲吞置於調羹之上，最後再放竹升麵。這樣一來，造型不僅更好看，還可以保持竹升麵爽脆的口感，不至於被熱湯泡得過於綿軟。</P>

可能覺得莫梔山是貴客，必須伺候好，小二還講了一些其他的。</P>

他說一品樓的鮮蝦雲吞裡麵，蝦占了七成，剩下的三成是豚肉。</P>

其中兩成瘦肉，一成肥肉。</P>

為了保證新鮮，包完就煮，大小要剛好一口一個。</P>

這些也都是東家定下的，誰都不可以更改。</P>

莫梔山夾起一個雲吞，吹了吹，放進嘴裡。</P>

細細咀嚼，蝦肉的鮮甜和雲吞皮的爽滑在口中交織，肥瘦相間的肉餡和韭黃也讓口感豐富了不少。</P>

莫梔山一口接一口，將一碗鮮蝦雲吞麵吃得乾乾淨淨。</P>

實在是人間至味啊。</P>

“對了先生，”一直埋頭猛吃的秦均突然抬頭，“您會參加沈府的全菊宴嗎？”</P>

繼全蟹宴之後，沈府打算再辦一個全菊宴。</P>

秦均和莫梔山都收到了沈府的請帖，但自莫梔山回京後，所有邀他赴宴相聚的帖子全都被他拒了。</P>

秦均不是很確定莫梔山會不會去參加沈府的全菊宴。</P>

莫梔山喝下最後一口湯，“當然，到時候我會準時參加。”</P>