麻辣兔頭肉質細膩，很有嚼勁，配上那股麻辣鮮香的口感實在是過癮。</P>
腦花嫩得像豆腐一樣，入口即化，讓人回味無窮。</P>
辣而不燥，香而不膩，吃完齒頰留香。</P>
魏澤源一邊吃一邊誇：“好吃，這個麻辣兔頭是真好吃。”</P>
魏然點頭：“先前還覺得有點怪怪的，沒想到這麼好吃！”</P>
還是大哥會選地方，果然沒去彆處逛是對的。</P>
魏嶼隻是笑了笑，沒有說話。</P>
在抬頭的瞬間，他不經意瞥見鄰桌的人。</P>
那是一名年輕公子，看那身上的衣著，應該不是普通的老百姓。</P>
他獨身一人來吃麻辣兔頭，可桌上擺著的份量卻比魏嶼一家點的還多。</P>
那人一邊吃著麻辣兔頭，一邊紅了眼眶。</P>
魏嶼很快又垂下眸子，繼續吃自己碗裡的兔頭。</P>
美食街的宣傳圖冊做得很用心，將裡麵各個區域的美食和特點都說得清清楚楚。</P>
至少從宣傳冊裡的那些圖畫和介紹來看，其他區域的美食種類都比這邊的多，其他地方的風景也比這裡更吸引人。</P>
來了美食街，不去其他地方，而選擇來到“新生”的。</P>
要麼本身好奇心很強，要麼就是心裡藏著過不去的事或人。</P>
但看那位公子的表現，他應該是後者。</P>
魏嶼咽下口中的兔肉，在心中微微歎了口氣。</P>
“新生”，真的能讓人重獲新生嗎？</P>
他們每個人都連著吃了好幾個麻辣兔頭和兔腿，又讓店家打包了一些，還蓋上了專屬的章，這才意猶未儘地往外麵走去。</P>
……</P>
沈家和周家一起用完午膳，就分開了。</P>
周瑛帶著周家人去喝甜湯，沈華箏則帶著沈家人去吃牛雜。</P>
牛雜裡麵有牛腩，牛腸，牛脆骨，牛筋，牛蒡，牛心，牛肚……</P>
還有牛雜的最佳搭檔白蘿卜。</P>
牛筋勁道，牛腩有軟爛入味，牛蒡有韌性，牛腸爽脆可口，牛心厚實耐嚼……</P>
還有被燉煮得十分入味，清甜可口的白蘿卜。</P>
不同的部位都有著不同的口感，在唇齒間中形成完美的交響，再配上那特製的鹵汁，真是越嚼越香，每一口都是大大的滿足，每一口都給味蕾帶來驚喜。</P>
沈恪恒忍不住感歎道：“看來牛真的渾身都是寶，就連牛雜也這般美味。”</P>
牛肉火鍋就已經很好吃了，牛乳製成的各種飲子和吃食也很美味。</P>
如今嘗到牛雜，沈恪恒覺得自己再也難以忘懷它的味道了。</P>
沈華箏笑道：“我也很喜歡吃牛雜。”</P>
在現代的時候，每次跟朋友出去逛街，她都要去自己最喜歡的店買上一份牛雜，邊逛邊吃。</P>
美食街裡賣的牛雜份量都是裝在小碗裡，一小份一小份地賣。</P>
既可以解饞，也不會占用肚子裡太多的空間。</P>
沈家其他人也都讚成兩人的意見，牛雜裡那股獨特的醇厚肉香後勁十足，嚼著嚼著，竟還有些舍不得咽下。</P>
沈恪庭吃完牛雜，又拿出小冊子，翻開其中一頁。</P>
“箏兒，為什麼這個地方這麼奇怪，還定了‘酸，甜，苦，辣’幾個不同的區域？”</P>
沈華箏朝小冊子看去，沈恪庭說的那個地方就是“新生”。</P>
“酸甜苦辣，是美食之味，也是人生之味。”</P>
“我覺得人生的各種經曆，就跟吃食裡的各種滋味一樣。隻有嘗遍了酸甜苦辣，才算看儘百態人生。隻有看透了，才能放下，才有可能獲得新生。”</P>
國作家普魯斯特曾說過這樣一句話——幸福的歲月，是失去的歲月。</P>
可沈華箏卻始終覺得，美食能夠幫助大家一一尋回，重溫那些遺失在時光中的美好記憶。</P>
“酸，甜，苦，辣”裡每一個味道都有其存在的必要，如果說酸和甜，可以起到緩解脾胃，安撫胃腹和人心的作用。</P>
那麼苦和辣，尤其是麻辣，起到的就是刺激的作用。</P>
也許對那些傷心的人來說，有那麼一刻，麻辣並不是一種味覺，而是一種痛覺。</P>
當一個人死氣沉沉，生無可戀的時候，是需要疼痛來尋求存在感的。</P>
煩躁不安的心，需要美食來安撫。如同一潭死水的心則需要美食來激活。</P>
沈華箏吸了一口珍珠奶茶：“其實當初設計這個區域的時候，我也沒有想太多。隻是覺得那些傷心，失意或者心存迷惑的人嘗過裡麵的吃食，可能會有些不一樣的感悟。”</P>
百味雜陳的內心情感,往往苦於傾訴無門,不知道該如何表達。</P>
或許“新生”裡麵的吃食可以給他們一個發泄情緒的出口。</P>
沈恪庭怔了怔，隨後又笑著摸了摸沈華箏的頭。</P>
“你已經做得很好了。”</P>
……</P>
魏嶼用調羹舀起一口豬紅粥，吹了吹，送入口中。</P>
豬紅口感細膩嫩滑，一咬就破，嫩到令人難以想象。</P>
嚼一嚼，卻又能夠感受到豬紅的彈性和韌性。</P>
粥底質地粘稠，口感鮮美順滑，沒有一點腥味。</P>
二者一唱一和，搭配得恰到好處。</P>
他們三人將“新生”從頭到尾逛了個遍，把裡麵的吃食也都嘗了大半。</P>
這個地方跟其他的地方都不同，這些食肆的所處位置都是按照裡麵吃食的味道來安排的。</P>
有酸湯米線，酸湯牛肉煲，各類甜品，陳皮鴨，苦瓜煲，苦瓜糕，涼拌苦瓜，麻辣兔頭，麻辣香鍋，串串香，關東煮，各類粥湯……</P>
剛好是酸甜苦辣鹹。</P>
吃完這些美食，似是把人生的酸甜苦辣都嘗了一遍。</P>
隻是這裡的酸甜苦辣，都是有溫度的。</P>
魏嶼連著吃了好幾塊豬紅，又喝了幾口粥，胃裡瞬間就暖了起來，連帶著整個人都舒展開了。</P>
他看了看坐在一旁安靜地吃著粥的魏然和魏澤源，隻覺得心裡也暖洋洋的。</P>
魏嶼喜歡這種感覺，跟家人待在一起的感覺。</P>
就如同現在這般，不需要任何言語，隻要大家安靜地待在一起吃個飯，也會覺得很舒服，很自在。</P>
每當這種時候，總有一股溫暖又熟悉的感覺縈繞於心頭，讓他感到充實又心安。</P>
煙火升騰處，幸福綻放時。</P>
說的就是這個吧。</P>
魏嶼突然開口：“台明可說了在哪裡同我們會合？”</P>
魏澤鐸沒跟他們一起來美食街，但回去的時候是要一起回的。</P>
魏澤源：“在南邊賣手信的區域，他說有好多糕餅和果脯蜜餞要買。到時候我們剛好去那裡買了帶回家。”</P>
魏嶼點了點頭：“這個安排倒是不錯。反正我們這邊也都逛得差不多了，趁現在時間還早，也去彆的地方逛逛。”</P>
魏澤源瞪大了眼睛：“真的嗎？”</P>
他還以為今日都要泡在這邊，沒辦法去彆的地方吃東西了。</P>
魏嶼：“那是自然，大伯何時誑過你們？”</P>
魏澤源喜出望外：“好，那我們一會就往東邊去，那邊有好些吃食我還沒嘗過哦呢。”</P>
魏然也拿出了小冊子：“還有這裡，這裡，這裡，我們一會兒也去看看。”</P>
魏嶼笑了：“好好好，都去。一會兒你們看中了什麼，全都算在我的賬上。”</P>
“真的嗎，大伯？那我還要再去幾處地方。”</P>