第二天上午掃完地後，王妍和春燕又去了孫廚娘那裏。

孫大娘看著不苟言笑，可心地確是不錯，每每見了她倆都會給些零嘴。

她倆來找茯苓玩，也從未阻攔，默許了她們可以在廚房裏坐著歇歇腳，偷個懶。

王妍感覺她有一些像社交恐懼症，但這種人往往比較善良。

今日又是如此，在灶上燉了一盅魚翅燕窩後，囑咐茯苓看著火，她自己就要回屋。

王妍她倆就和茯苓聊天，“大娘每日都要給太太燉一盅燕窩啊?”

茯苓性子也有些靦腆，聞言笑著點了點頭。

“這燕窩補虛養胃，美容養顏的，別的湯水暫且不提，燕窩羹太太是每天都要吃一份的。”

王妍一副受教了的樣子，笑嘻嘻的點了頭。

“我看大娘平日各種甜鹹滋味都燉過，那有試過牛乳燉燕窩嗎？”

茯苓好奇，牛乳能和燕窩一起燉?

王妍肯定的點了點頭，“我家中有本《山食雜記》略記錄了幾樣小食湯品。

我在家時聽過的，有養血安神的功效，何不讓大娘燉了給太太吃，也好換個花樣？”

茯苓聽上了心。

當天下午，孫大娘出來試驗著燉了一盅，嚐過滋味後，把王妍叫到了近前。

“你怎麽把家中秘傳的做法怎麽說出來？”

王妍行了個禮，認真回道，“原是家中在一雜貨攤子上淘來的書，上麵記的方子也並不紛雜。

娘知道我在後院廚房灑掃，讓我閒時拿個雞蛋央了大娘做個雞蛋牛乳吃。還順嘴說這法子也能燉燕窩，可以學給孫大娘說了。”

末了，又語氣活潑的添了句，“大娘要是不信，去角門找娘一問便知。”

孫大娘還真的讓茯苓跑了趟腿，王大娘心下了然，哪裏是怕家中秘法，都是賣進府裏的奴才秧子了，什麽不是主家的?

“原是我看書後換了材料在家做了哄小孩吃的玩意兒，書上寫了可配燕窩，但從未試過。

想起妍兒在廚房掃地，交代她叫她順嘴說了去吧！成不成的，也是對太太的孝心。”

茯苓回去傳了話，孫大娘這才放心。看來不是王胖子做的菜，不然要是小兒胡說導致撞菜了那就不好了。

孫大娘得了新食譜，又在廚房燉了兩盅燕窩。大娘自己端走了一盅。

剩下的讓她們三個丫頭分著吃了。王妍兩輩子加起來第一次吃燕窩。

也沒什麽滋味啊，還不如雞蛋醪糟好吃！

次日，看她們吃過燕窩的四個人都沒有什麽不良反應。

她就定了紅棗牛乳燉燕窩當了今日的補品。王妍吃著沒什麽不同，但夫人嚐在嘴裏卻覺得甚是新鮮。

賞了一吊錢下來，孫大娘不是個摳的，給茯苓了一把，又分了王妍一半兒。

王妍就這麽暈乎乎的在放假回來的第二天又領了一個月的工錢。

不僅如此，這日掃過地後，花嬤嬤身邊伺候的芷萱還出來打賞了她兩顆銀花生。

春蘭跟在後麵臉上不忿，可芷萱一扭頭就又趕緊老老實實的跟在後麵不動彈。

“哎，謝過姐姐了。”

於是，當天中午吃過飯後，她順理成章的和孫大娘提出想要想做點小零嘴感謝芷萱姐姐。

孫大娘爽快的答應了，又問她要做什麽?

做手工鍋巴，蒸了一鍋飯，在等著放涼的功夫去掃地。

兩個時辰後，所有活兒都做完了，她洗過手來了小廚房。

拿出一個大盆把放涼的米飯倒進去，加入適量的麵粉， 打了十來個雞蛋。

需要的配料有鹽，花椒粉，孜然粉，黑芝麻。

除了鹽和芝麻，其他兩樣需要把顆粒狀的植物磨成粉狀。